Original Beans - Udzungwa 70% Schokolade mit Nibs
Dunkle 70% Schokolade aus Tansania mit warmen Noten von Orange und Toffee.
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Warme Noten von Orange und Toffee in diesem ultra rare Trinitario Kakao bahnen sich einen Weg durch die Sinne. Sie spiegeln die Reise der Elefanten in Udzungwa wider, die sie auf spielerisch gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führt.
One Bar: One Tree. Dein Kauf einer verspielten Udzungwa 70% unterstützt die unternehmenden Bauern vor Ort und festigt ihre Verantwortung für den Park und seine Elefanten.
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Veredelt |
| Kakaoanteil: | 70% - 79% |
- Zutaten:
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Kakao: 70% min)
*zertifiziert biologisch
- Kakaoanteil: 70% mind.
- Bio-zertifiziert: CH-BIO-006
- Brennwert: 2412 kJ (576 kcal)
- Fett: 44 g
- Gesättigte Fettsäuren: 27 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Davon Zucker: 27 g
- Eiweiss: 7 g
- Salz: 0,03 g
Wir haben uns mit Leib und Seele der Herstellung selten purer Schokoladen verschrieben. Aber Original Beans wurde nicht gegründet, damit eine weitere Tafel im Regal steht. Unsere Firma wurde aus der einfachen Idee geboren, der Erde zurückzugeben, was wir konsumieren, und damit die Familientradition unseres Gründers fortzusetzen, dessen Vorfahre Georg Hartig vor 220 Jahren schrieb, dass wir Wälder „so benutzen sollten, dass die Nachkommenschaft wenigstens ebenso viel Vorteil daraus ziehen kann, als sich die jetzt lebende Generation zueignet.“
Mathez - Schokoladen-Trüffel Pur - Paris Edition 
