Schell - Dunkle Schokolade aus wilden Criollo-Kakao
Beste Lagenschokolade aus wildwachsenden Criollo-Kakao aus dem bolivianischen Urwald.
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Die "Bolivia Sauvage" aus dem Hause Schell ist eine der kostbarsten Schokoladen der Welt. Ihr Criollo-Kakao stammt von keiner Plantage sondern wächst wild im bolivianischen Urwald. Er ist nicht leicht zu finden, eine echte Rarität also. Der Geschmack ist kaum vergleichbar - fruchtig, feingliedrig, zart aromatisch, intensiv und geheimnisvoll. Probieren Sie diese Schokolade zu einem fruchtigen Rot- oder Weißwein und entdecken Sie die Aromen des Urwaldes
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Pur |
| Kakaoanteil: | 70% - 79% |
- Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter
- Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.
- Kakaoanteil: 70 %
- Brennwert: 2319 kJ (559 kcal)
- Fett: 44 g
- Gesättigte Fettsäuren: 26 g
- Kohlehydrate: 45 g
- Davon Zucker: 30 g
- Eiweiss: 6,6 g
- Salz: 0,01 g
Der in dritter Generation geführte Familienbetrieb Schell steht für erstklassiges Konditorenhandwerk in Deutschland. In traditioneller Handarbeit fertigen die Gundelsheimer feinste Schokoladen, erlesene Pralinen und ausgefallene Trüffel & Kuchen, die hervorragend mit Weinen und Spirituosen harmonieren. Hierfür arbeiten Sie extra mit Sommeliers zusammen und stimmen mit ihnen die Zutaten aufeinander ab.
Es entstehen einzigartige Kreationen, wie das „Essigschleckerle“ welches als erste Praline überhaupt ein Patent erhielt und im Guinness Buch der Rekorde erwähnt wurde. Damit auch Sie wissen, welcher Wein zu Ihrer Schell-Schokolade passt, ist auf deren Rückseite jeweils eine individuelle Weinempfehlung abgedruckt.
Schokolade und Wein – probieren Sie es doch einmal aus!
Schell Schokoladenmanufaktur
Schloßstraße 31
74831 Gundelsheim
