Beste Lagenschokolade aus wildwachsenden Criollo-Kakao aus dem bolivianischen Urwald.
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Die "Bolivia Sauvage" aus dem Hause Schell ist eine der kostbarsten Schokoladen der Welt. Ihr Criollo-Kakao stammt von keiner Plantage, sondern wächst wild im bolivianischen Urwald. Er ist nicht leicht zu finden, eine echte Rarität also. Der Geschmack ist kaum vergleichbar - fruchtig, feingliedrig, zart aromatisch, intensiv und geheimnisvoll. Probieren Sie diese Schokolade zu einem fruchtigen Rot- oder Weißwein und entdecken Sie die Aromen des Urwaldes
Art: | Tafeln |
Sorte: | Dunkel |
Variante: | Pur |
Kakaoanteil: | 70% - 79% |
- Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter
- Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.
- Kakaoanteil: 70 %
- Brennwert: 2319 kJ (559 kcal)
- Fett: 44 g
- Gesättigte Fettsäuren: 26 g
- Kohlenhydrate: 45 g
- Davon Zucker: 30 g
- Eiweiss: 6,6 g
- Salz: 0,01 g
Schokolade über den Tellerrand hinaus zu denken, ist gar nicht so einfach. Doch der Schell Schokoladenmanufaktur gelingt dies ganz hervorragend! Der inzwischen schon in 3. Generation geführte Familienbetrieb zaubert in traditioneller Handarbeit feinste Schokoladen, erlesene Pralinen und ausgefallene Trüffel. Doch darüber hinaus entwerfen sie auch außergewöhnliche Kreationen, die die Schokolade in völlig neue Bereiche des Schmausens mitnehmen. Entdecken auch Sie diese Welten und stöbern Sie hier bei CAMONDAS durch unser Angebot an Schell Schokolade!
