Domori - Dunkle Criollo-Porcelana Schokolade 70%
Dunkle Criollo-Schokolade der Unterart Porcelana (70%) aus Venezuela. Mit Noten von Haselnuss, Sahne, Vanille & Brotkruste.
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Der Criollo gilt als der Edelste unter den Kakaos: Die jährliche geerntete Menge mit einer Reinheit von über 90% beträgt weniger als 0,001 % der gesamten Ernte weltweit. Im festen Glauben an die exzellente Qualität des Criollo und an die Anbaumöglichkeiten, trotz aller anerkannten Theorien über magere Erträge, Empfindlichkeit und Anfälligkeit für Krankheiten, hat Domori die Welt des Kakaos revolutioniert.
70% Porcelana ist ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
Geschmack: Mit Noten nach Brot und Butter unterstützt durch eine gewisse Fruchtigkeit. Sehr rund mit intensivem Abgang.
Ohne zusätzliche Kakaobutter.
Hier in der 50g-Variante.
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Pur |
| Kakaoanteil: | 70% - 79% |
- Zutaten:
Criollo-Kakaomasse, Rohrzucker
- Allergene: Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, und SOJALECITHIN enthalten.
- Kakaoanteil: 70% mind.
- Brennwert: 2327,86 kJ (556,00 kcal)
- Fett: 37,00 g
- Gesättigte Fettsäuren: 14,00 g
- Kohlenhydrate: 42,50 g
- Davon Zucker: 30,50 g
- Ballaststoffe: 8,50 g
- Eiweiss: 9,00 g
- Salz: 0 g
Der Name Domori - via Pinerolo 72/74, 10060 None (TO), Italien, www.domori.com, cs.ecommerce@domori.com - steht für eine besondere Schokoladenvielfalt mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten. Diese rührt von den besonderen Zutaten und Rohstoffen her, welche seit der Unternehmensgründung im Jahre 1997 nach wie vor verwendet und in Turin nach traditionellen Verfahren verarbeitet werden. Kein Wunder also, dass der italienische Chocolatier Domori zu den Top-Schokoladenherstellern weltweit gehört. Seine dunklen Franzoni Schokoladen-Kreationen aus hochwertigem Plantagenkakao überzeugen durch ein facettenreiches Aromaprofil, bei dem die unterschiedlichen Herkunftsnuancen klar erkennbar sind.
Tauchen Sie ein in die schmackhafte Welt von Domori Schokolade und bestellen Sie Ihre Lieblingskreation beim Schokoladen-Botschafter!
Domori - Dunkle Criollo-Chuao Schokolade 70% 
Domori - Dunkle Criollo-Guasare Schokolade 70% 
Original Beans - Udzungwa Dunkle Bio-Schokolade 
Domori - Dunkle Criollo-Chuao Schokolade 70% Domori - Dunkle Criollo-Guasare Schokolade 70% 
Schell - Bolivia Sauvage dunkle Schokolade 70% 
TAZA - Unconchierte dunkle Chili-Schokolade 
Venchi - Cremino Fondente dunkle Nougat-Praline 
Dupont D’Isigny - Gesalzenes Butterkaramell 
Domori - Schokolierte Trinitario-Kakaobohnen 
TAZA - Unconchierte dunkle Schokolade 70% 
Venchi - Pistazien-Chocoviar-Vollmilch-Praline 
Original Beans - Udzungwa Dunkle Bio-Schokolade 
Pralus - Melissa Bio Criollo-Vollmilch-Schokolade Domori - Dunkle Criollo-Chuao Schokolade 70% Domori - Dunkle Criollo-Guasare Schokolade 70% 
Original Beans - Udzungwa Dunkle Bio-Schokolade 
Antica Torroneria - Dunkler Schokotrüffel... 
Sumara - Marzipan-Tafel mit dunkler Schokolade Schell - Bolivia Sauvage dunkle Schokolade 70% 
Kilian & Close - vegane dunkle Bio-Schokolade 85% 
Babbi - Waffeltorte mit dunkler Schokolade 
D. Barbero - Caramellotto Karamel Nougatspitzen 
Otherly - Vegane Milch-Schokolade mit Meersalz 
Cluizel - Weihnachtspralinen „Découverte“ 
Berger - Dunkle vegane Bio-Schokolade mit Gruß 
Venchi – gefüllte Weihnachtspralinenbox 
Rózsavölgyi - The Naked Cacao-Schokolade 100% 
CAMONDAS - Pistazien Kontor-Trüffel 5er Tüte 
Jordis - Kakaonibs vegane dunkle Schokolade 
Düll - Elisenlebkuchen 5er weiße Schokolade 
Düll - Elisenlebkuchen 3er Klassik-Mix 
