Weiße Schokolade: Sanft, aber aufregend

Ist Weiße Schokolade echte Schokolade?

Diese Frage wird uns immer wieder gestellt. Tatsächlich kommt es hier auf die richtige Zusammensetzung an. Laut Kakaoverordnung muss mindestens 20 % der Tafel aus Kakaobutter bestehen – nur dann darf sie sich als “weiße Schokolade” bezeichnen. Zudem muss ein Trockenmilchanteil von mind. 14 % vorhanden sein. Erfüllt ein Produkt diese Maßgaben nicht, darf sie nicht diese Bezeichnung führen.

Bei uns im CAMONDAS Online-Shop finden Sie ausschließlich Waren, die diesen Kriterien gerecht werden – ja sie meist sogar übererfüllen. Denn viele unserer Köstlichkeiten weisen sogar einen Kakaoanteil von über 30 % auf. Das ist für weiße Schokolade schon außergewöhnlich und ein absolutes Qualitätsmerkmal. Denn so wird die Aromatik noch intensiver.

Als in den 1930er Jahren die weiße Köstlichkeit in der Schweiz erstmals kommerziell produziert wurde, hätte man sich wohl nie Träumen lassen, was aus dieser Mischung einmal werden könnte. Bei uns im Sortiment finden Sie die gesamte Bandbreite der Möglichkeiten dieser Leckerei: Ob pur oder mit perfekt dazu abgestimmten Zutaten wie Nüssen, getrockneten Früchten oder auch Kaffee – die Vielfalt ist überraschend aufregend. Überzeugen Sie sich doch selbst davon und bestellen Sie hier!

Weiße Schokolade in jeder Form

Wie auch bei der Dunkler Schokolade oder der Vollmilchschokolade ist die weiße ein wahres Chamäleon. Sie kann alles, was ihre Schwestern auch beherrschen. Von der Tafel, über Trüffel und Pralinen bis hin zur Trinkschokolade vermag die sanfte Blonde jede Gestalt anzunehmen, die man sich nur wünschen kann. Kosten Sie beispielsweise die feine Aromatik einer heißen weißen Trinkschokolade, etwa von Schell oder auch mit unserer Hausmischung von CAMONDAS. Einfach in warmer Milch einrühren und genießen!

Ebenfalls ein absoluter Genuss sind die zahlreichen, knackigen Tafeln aus weißer Schokolade. Hier finden sich Zutaten zusammen, die auf den ersten Blick absolut ungewöhnlich sind, aber nach dem ersten Bissen sich als definitiv genial entpuppen. Probieren Sie beispielsweise vom Dresdner Handwerk die Weiße Schokolade mit Mohn und Maracuja! Einen echten Klassiker hingegen bietet Clement Chococult mit seiner Weißen Schokolade mit getrockneten Erdbeeren. Und bei Venchi wird es fast schon herzhaft, wenn zur Süße der Hellen Masse der intensive Geschmack von gesalzenen Nüssen hinzutritt.

Doch damit nicht genug: Denn bei uns im Online-Shop finden Sie auch kleine, komprimierte Genussmomente, in Form von Pralinen und Trüffeln. Hier erleben Sie auf einen Bissen die gänzliche Geschmacksexplosion im Mund. Unsere CAMONDAS Kontor-Trüffel setzen beispielsweise auf Piemonter Haselnüsse oder sizilianische Pistazien. Venchi verwebt sein köstliches Nougat mit einer Schicht weißer Schokolade. Und Tartuf Langhe entführt uns mit seinen weißen Schokoladentrüffeln in eine ganze Welt aus leckeren Kompositionen.

Lassen Sie sich verführen!

Weiße Schokolade ist alles andere als langweilig, das können wir Ihnen versprechen. Bei der Auswahl unserer Produkte haben wir auf besonders hochwertige Hersteller und außergewöhnliche Zutaten gesetzt. Aber auch einzigartige Formen finden Sie bei uns – so zum Beispiel den weißen Yabago Schokoladenlikör oder die Himbeermandeln mit weißer Schokolade von Schell. Entdecken Sie diese und viele weitere Köstlichkeiten hier bei CAMONDAS! Wir liefern Ihre Auswahl sicher und schnell direkt zu Ihnen nach Hause.