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Schell - Bio-Honduras Ursprungsschokolade

Echte, intensive Ursprungsschokolade mit 75% Kakaoanteil – direkt aus Honduras für ein authentisches Genusserlebnis.

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Der wilde, unverfälschte Geschmack Honduras liegt in der edlen, dunklen Bio-Ursprungsschokolade... mehr
Schell - Bio-Honduras Ursprungsschokolade

Der wilde, unverfälschte Geschmack Honduras liegt in der edlen, dunklen Bio-Ursprungsschokolade von Schell. Mit 75% Kakaoanteil aus Trinitario- und Criollo-Kakaobohnen, bietet die exquisite Bean-to-Bar-Schokolade einen intensiven Kakaogeschmack, der an Dörrbirne und duftendes Holz erinnert – angereichert mit dezenten Noten von Zimt, Tabak, Honig und frischen, tropischen Früchten.

Hergestellt mit Kakaobauern in einer Bio-Kooperative, nach strikten Abläufen und Kontrollen, ist die dunkle Ursprungsschokolade an Qualität und Nachhaltigkeit kaum zu übertreffen. Die Kakaobohnen werden von Hand sortiert sowie sorgfältig und zentral fermentiert – für ein gleichbleibendes Geschmacksprofil und ein hochwertiges Endprodukt. Beim Anbau wird darüber hinaus besonders auf die Erhaltung der heimischen Artenvielfalt geachtet. Zudem besteht die VerPackung(en) aus umweltfreundlichen Kakaofaser-Mischungen von Kakaoschoten.

Art: Tafeln
Sorte: Dunkel
Variante: Pur
Kakaoanteil: 70% - 79%
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Kakaobohnen*, Zucker*, Kakaobutter*. *Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau.

  • Allergene: Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
  • Kakaoanteil: 75 %

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2501 kJ (603 kcal)
  • Fett: 46 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 30 g
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Davon Zucker: 25 g
  • Eiweiss: 8,8 g
  • Salz: 0,01 g
Schell Schokoladen

Schokolade über den Tellerrand hinaus zu denken, ist gar nicht so einfach. Doch der Schell Schokoladenmanufaktur gelingt dies ganz hervorragend! Der inzwischen schon in 3. Generation geführte Familienbetrieb zaubert in traditioneller Handarbeit feinste Schokoladen, erlesene Pralinen und ausgefallene Trüffel. Doch darüber hinaus entwerfen sie auch außergewöhnliche Kreationen, die die Schokolade in völlig neue Bereiche des Schmausens mitnehmen. Entdecken auch Sie diese Welten und stöbern Sie hier bei CAMONDAS durch unser Angebot an Schell Schokolade!

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