Jordis - Ziegen-Vollmilch-Schokolade 55%
Außergewöhnliche Vollmilch- Schokolade (55%) hergestellt mit bester Ziegenmilch – ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
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Jordis liebt es, außergewöhnliche und einzigartige Geschmachsrichtungen zu kombinieren und diese... mehr
Jordis - Ziegen-Vollmilch-Schokolade 55%
Jordis liebt es, außergewöhnliche und einzigartige Geschmachsrichtungen zu kombinieren und diese Tafelschokolade ist wahrscheinlich das beste Beispiel dafür. Ein Bissen und Sie wissen, woher sie stammt. Designed für Gourmets und solche, die etwas anderes als Kuhmilch probieren möchten.
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Vollmilch |
| Variante: | Veredelt |
| Geschmack: | Ziegenmilch |
| Kakaoanteil: | 40% - 69% |
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Zutaten & Zusatzinformationen
- Zutaten:
Kakaobohnen, Ziegenmilchpulver, Rohrzucker, Kakaobutter. Kakao 55% min.
- Allergene: Enthält Ziegenmilch.Kann Spuren von haselnüssen, Mandeln und Kuhmilch enthalten.
- Kakaoanteil: 55% mind.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert: 2485 kJ (594 kcal)
- Fett: 46 g
- Gesättigte Fettsäuren: 28 g
- Kohlenhydrate: 39 g
- Davon Zucker: 29 g
- Eiweiss: 11 g
- Salz: 0,3 g
Jordis
Die Manufaktur Jordis - Spitalska 149/7, 500 03 Hradec Kralove, Tschechien, www.jordis.cz, jordis@jordis.cz - aus ist der erste bean-to-bar Hersteller Tschechiens. In 2012 von Jiri Stejskal und Lukas Koudelka gegründet, legt Jordis bewusst den Fokus auf Blend-Schokoladen. Also die richtige Auswahl und Kombination von harmonisierenden Kakaosorten, etwas gegenläufig zum allgemeinen Trend vieler Manufakturen möglichst viel Single Origin – Schokolade anzubieten.
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