Domori - Dunkle Criollo-Schokolade 90%
Dunkle Criollo-Schokolade (90%) aus Venezuela. Mit Noten von getrockneten Früchten, ausbalanciert mit anhaltendem Geschmack.
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Der Criollo gilt als der Edelste unter den Kakaos: Die jährliche geerntete Menge mit einer Reinheit von über 90% beträgt weniger als 0,001 % der gesamten Ernte weltweit. Im festen Glauben an die exzellente Qualität des Criollo und an die Anbaumöglichkeiten, trotz aller anerkannten Theorien über magere Erträge, Empfindlichkeit und Anfälligkeit für Krankheiten, hat Domori die Welt des Kakaos revolutioniert.
90% Criollo ist eine Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela.
Geschmack: Schöne Noten von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln, die durch den Rohrzucker angenehm betont werden.
Ohne zusätzliche Kakaobutter.
Hier in der 50g-Variante.
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Pur |
| Kakaoanteil: | 80% - 99% |
- Zutaten:
Criollo-Kakaomasse, Rohrzucker
- Allergene: Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, und SOJALECITHIN enthalten.
- Kakaoanteil: 90% mind.
- Brennwert: 2524,64 kJ (603,00 kcal)
- Fett: 48,0 g
- Gesättigte Fettsäuren: 18,00 g
- Kohlenhydrate: 26,00 g
- Davon Zucker: 11,50 g
- Ballaststoffe: 10,50 g
- Eiweiss: 11,50 g
- Salz: 0 g
Der Name Domori - via Pinerolo 72/74, 10060 None (TO), Italien, www.domori.com, cs.ecommerce@domori.com - steht für eine besondere Schokoladenvielfalt mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten. Diese rührt von den besonderen Zutaten und Rohstoffen her, welche seit der Unternehmensgründung im Jahre 1997 nach wie vor verwendet und in Turin nach traditionellen Verfahren verarbeitet werden. Kein Wunder also, dass der italienische Chocolatier Domori zu den Top-Schokoladenherstellern weltweit gehört. Seine dunklen Franzoni Schokoladen-Kreationen aus hochwertigem Plantagenkakao überzeugen durch ein facettenreiches Aromaprofil, bei dem die unterschiedlichen Herkunftsnuancen klar erkennbar sind.
Tauchen Sie ein in die schmackhafte Welt von Domori Schokolade und bestellen Sie Ihre Lieblingskreation beim Schokoladen-Botschafter!
Cluizel - Dunkle Schokolade mit 99 % Kakao 
Kilian & Close - vegane dunkle Bio-Schokolade 85% 
Cluizel - Dunkle Schokolade mit 99 % Kakao 
Domori - Dunkle Criollo-Guasare Schokolade 70% 
Willie`s Cacao - Pure Gold 100% Schokolade Kilian & Close - vegane dunkle Bio-Schokolade 85% 
Domori - Dunkle Criollo-Chuao Schokolade 70% 
Domori - Dunkle Criollo-Porcelana Schokolade 70% 
Willie`s Cacao - 100% mit Orange & Mandeln 
Original Beans - Cusco Bio-Schokolade 100% 
TAZA - Unconchierte dunkle Schokolade 85% 
Paccari - Arriba-Nacional Bio-Rohschokolade 100% 
Paccari - Kokoszucker Bio-Roh-Schokolade 85% 
Schell - Bolivia Sauvage dunkle Schokolade 70% 
Original Beans - Arhuacoa Dunkle Bio-Schokolade 
Cluizel - Mangaro Vollmilch-Schokolade 50% 
Domori - Schokolierte Trinitario-Kakaobohnen 
Caffarel - Mini-Weihnachtsmann Vollmilch-Gianduja Domori - Dunkle Criollo-Porcelana Schokolade 70% 
Cluizel - Dunkles Plantagenschokoladen-Set 
Willie`s Cacao - 100% mit Pistazien und Datteln Willie`s Cacao - 100% mit Orange & Mandeln Original Beans - Arhuacoa Dunkle Bio-Schokolade Kilian & Close - vegane dunkle Bio-Schokolade 85% 
Paccari - Bio-Roh-Schokolade 100% mit Nibs Paccari - Kokoszucker Bio-Roh-Schokolade 85% 
Domori - Dunkle Criollo-Puertofino Schokolade 70% 
Babbi - Waffeltorte mit dunkler Schokolade 
Antica Torroneria - Dunkler Schokotrüffel... 
Venchi - Weihnachtsdose gefüllt (sechseckig) 
Cluizel - Weihnachtspralinen „Découverte“ 
Venchi - Extra Fondente dunkle Schokolade 75% 
Kilian & Close - vegane Bio-Schokolade Kolumbien 
Jordis - Dark 100% vegane dunkle Schokolade 
Venchi - Dunkle Ganze Haselnuss-Schokolade 60% 
Cluizel - Französische Pralinen-Selektion 
Cluizel - Auswahl dunkle Plantagenschokoladen 
Domori - Dunkle Criollo-Chuao Schokolade 70% 
Sumara - Marzipan-Tafel mit dunkler Schokolade 
Cluizel - Mokaya Dunkle Bio-Schokolade 75% 
