Cluizel - Mangaro Vollmilch-Schokolade 50%

Vollmilch-Schokolade (50%) von der Plantage Mangaro in Madagaskar. Noten von Karamell, Früchten, Rosinen, Honig & etwas Lebkuchen.

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Michel Cluizel hat weltweit fünf Plantagen ausgewählt, mit deren Kakaobohnen er ganz spezielle... mehr
Cluizel - Mangaro Vollmilch-Schokolade 50%

Michel Cluizel hat weltweit fünf Plantagen ausgewählt, mit deren Kakaobohnen er ganz spezielle Herkunftsschokoladen, sogenannte Cru de Plantation, herstellt. Die erste Vollmilchschokolade, hergestellt aus Bohnen nur einer Plantage, der Plantage Mangaro in Madagascar, ist etwas ganz spezielles für Liebhaber kräftiger Milchschokoladen. Mit einem Kakaoanteil von relativ hohen 50% vereint sie den Kakao und den Milchgeschmack auf ganz besondere Weise und erhält dadurch ein unverwechselbares Geschmacksbild mit Nuancen von Karamell, exotischen Früchten und Honig. Die Schokolade besteht nur aus Kakao, Kakaobutter, Vollmilchpulver und echter Vanilleschote, auf weitere Zusatzstoffe verzichtet Michel Cluizel komplett. Diese Schokolade erhielt im Jahr 2009 eine Bronzemedaille der Academy of Chocolate in London.

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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon Vanille- Schote

  • Allergene: Schalenfrüchte und Gluten können vorhanden sein.
  • Kakaoanteil: 50 %

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2523,9 kJ (603,8 kcal)
  • Fett: 46,4 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 28,7 g
  • Kohlenhydrate: 31,7 g
  • Davon Zucker: 31,6 g
  • Eiweiss: 10,3 g
  • Salz: 0,12 g
Cluizel

Feinste, hochwertigste Schokoladen mit fantastischem Schmelz, voller, echter Geschmack und die Verwendung von besten, natürlichen Zutaten – dafür steht der französische Ausnahme-Chocolatier Cluizel. Die Manufacture Cluizel ist ein Unternehmen, das Luxusschokolade und Süßwaren "nach alter Tradition" herstellt und dabei handwerkliches Können und Innovation miteinander verbindet. Dank außergewöhnlich hochwertiger Zutaten und sorgfältiger Arbeit kreiert Cluizel Schokoladen und Süßwaren, die die Geschmacksknospen der anspruchsvollsten Schokoladenliebhaber verwöhnen.

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