Vorschau: Schell - Kochen mit Schokolade

Schell - Kochen mit Schokolade

"Kochen mit Schokolade - 100 verführerisch-herzhafte Rezepte von Eberhard Schell"""

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Schokolade als Backzutat ist wohl jedem bekannt. Dass man damit aber auch tolle herzhafte... mehr

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Schell - Kochen mit Schokolade

Schokolade als Backzutat ist wohl jedem bekannt. Dass man damit aber auch tolle herzhafte Speisen kreieren kann zeigt Chocolatier Eberhard Schell in seinem Buch „Kochen mit Schokolade - 100 verführerisch-herzhafte Rezepte“. Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Suppen - Schritt für Schritt erklärt er, wie die Schokolade am besten zum Einsatz kommt, ohne mit ihren Eigengeschmack das Gericht zu überlagern. So können ganze Menüs mit Schokolade gezaubert werden.
Dazu darf dann natürlich der richtige Wein nicht fehlen. Deswegen hat sich Eberhard Schell die bekannte Sommelière Natalie Lumpp mit ins Boot geholt. Mir ihren hilfreichen Tipps finden Sie sicher den passenden Wein zu Ihrem verführerischen Schokoladenmenü.

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Schell Schokoladen

Neue Perspektiven für außergewöhnliche Schokoladen – das finden wir beim deutschen Schokoladenhersteller Schell Schokoladen - Schloßstraße 31, 74831 Gundelsheim, Deutschland, www.schell-schokoladen.de, info@schell-schokoladen.de - aus Gundelsheim am Neckar. Die Kombination von besonderen und immer wieder neuen Aromen ist wahrlich nicht ganz einfach. Doch der Schell Schokoladen-Manufaktur gelingt dies ganz hervorragend! Der inzwischen schon in dritter Generation geführte Familienbetrieb aus Gundelsheim am Neckar zaubert in traditioneller Handarbeit feinste Schokoladen, erlesene Pralinen und ausgefallene Trüffel. Zudem entwerfen sie auch außergewöhnliche Schokoladen-Kreationen, die das Tor zu völlig neuen Bereichen in der Genusswelt öffnet.

Entdecken auch Sie diese Welten und stöbern Sie hier bei CAMONDAS durch unser Angebot an Schell Schokoladen!

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Domori - Auf der Suche nach dem verlorenen Kakao

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Schell - Schokoladen-Salz für dunkles Fleisch

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Schell - Schokoladen-Salz für Geflügel & Gemüse

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7,90 € *

Schell - Schoko-Konfitüre Erdbeere & Limette

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CAMONDAS - Dunkle Eierlikör-Trüffel

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Cluizel - Dunkles Plantagenschokoladen-Set

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CAMONDAS – Sauerkirsch-Pralinen 9er Box

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Weingut Schwarz - Rot von Schwarz 12,5%

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Kühltasche für den Sommer

Inhalt 1 Stück

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CAMONDAS - Kakaobier No.2

Inhalt 0.33 Liter (11,52 € * / 1 Liter)

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CAMONDAS - Dunkle Kontor-Trüffel 5er Tüte

Inhalt 0.07 Kilogramm (78,57 € * / 1 Kilogramm)

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CAMONDAS - Weiße Kontor-Trüffel 5er Tüte

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CAMONDAS - Pistazien Kontor-Trüffel 5er Tüte

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CAMONDAS - 3er Mix Kontor-Trüffel

Inhalt 0.042 Kilogramm (78,57 € * / 1 Kilogramm)

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CAMONDAS - Weißer Kontor-Trüffel

Inhalt 0.014 Kilogramm (85,71 € * / 1 Kilogramm)

1,20 € *

CAMONDAS - Pistazien Kontor-Trüffel

Inhalt 0.014 Kilogramm (85,71 € * / 1 Kilogramm)

1,20 € *

Domori - Dunkle Criollo-Schokolade 80%

Inhalt 0.05 Kilogramm (146,00 € * / 1 Kilogramm)

7,30 € *

Domori - 100 %ige Criollo-Schokolade

Inhalt 0.05 Kilogramm (146,00 € * / 1 Kilogramm)

7,30 € *

Rózsavölgyi - Bier-Schokolade, dunkel 73%

Inhalt 0.07 Kilogramm (121,43 € * / 1 Kilogramm)

8,50 € *

Weingut Wolkenberg - Cuvée Barbara

Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)

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Cluizel - La Laguna Dunkle Schokolade 70%

Inhalt 0.07 Kilogramm (107,14 € * / 1 Kilogramm)

7,50 € *

Schell - 3er Grillkonfekt "Karibik"

Inhalt 0.036 Kilogramm (163,89 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *

Schell - Schokoladensenf zum Grillen & Kochen

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6,90 € *

Schell - Orangen-Schokolade 70%

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5,90 € *

Cluizel - Mokaya Dunkle Bio-Schokolade 75%

Inhalt 0.07 Kilogramm (107,14 € * / 1 Kilogramm)

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Schell - Barrique Gewürz-Schokolade 70%

Inhalt 0.05 Kilogramm (118,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *

Amatller - Dunkle Schokoblätter Sal de Mar

Inhalt 0.06 Kilogramm (155,00 € * / 1 Kilogramm)

9,30 € *

Cluizel - Mangaro Dunkle Schokolade 71%

Inhalt 0.07 Kilogramm (107,14 € * / 1 Kilogramm)

7,50 € *

Pralus - dunkle Schokoladen-Pyramide

Inhalt 0.5 Kilogramm (73,00 € * / 1 Kilogramm)

36,50 € *

Simon Coll - Vollmilch-Weihnachtsmünze

Inhalt 0.06 Kilogramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *

Caffarel - Vollmilch-Schokoladenherzen

Inhalt 0.004 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)

0,40 € *

Venchi - Crème Kakao-Chocoviar-Praline

Inhalt 0.017 Kilogramm (102,94 € * / 1 Kilogramm)

1,75 € *

Venchi - Nougatine-Praline

Inhalt 0.006 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)

0,60 € *

Venchi - Crème Brûlée-Chocoviar-Praline

Inhalt 0.017 Kilogramm (102,94 € * / 1 Kilogramm)

1,75 € *

Tartuf Langhe - Dunkler Amaretto-Schokotrüffel

Inhalt 0.007 Kilogramm (114,29 € * / 1 Kilogramm)

0,80 € *

Tartuf Langhe - Dunkler Haselnuss-Schokotrüffel

Inhalt 0.007 Kilogramm (114,29 € * / 1 Kilogramm)

0,80 € *

Slitti - "Slittosa" Vollmilch-Nuss-Aufstrich

Inhalt 0.25 Kilogramm (63,60 € * / 1 Kilogramm)

15,90 € *

Soufflini - Schokoladensoufflé Eierlikör

Inhalt 0.1 Kilogramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)

6,90 € *

Soufflini - Weißes Schokoladensoufflé

Inhalt 0.1 Kilogramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)

6,90 € *

Willie`s Cacao - Ingwer & Limette Schokolade

Inhalt 0.05 Kilogramm (96,00 € * / 1 Kilogramm)

4,80 € *

Yabago - Dunkler Schokoladenlikör Marzipan

Inhalt 0.2 Liter (57,50 € * / 1 Liter)

11,50 € *

Yabago - Dunkler Schokoladenlikör Orange

Inhalt 0.2 Liter (57,50 € * / 1 Liter)

11,50 € *

Schell - Schokoladen-Salz für dunkles Fleisch

Inhalt 0.085 Kilogramm (91,76 € * / 1 Kilogramm)

7,80 € *

Schell - Bolivia Sauvage dunkle Schokolade 70%

Inhalt 0.05 Kilogramm (158,00 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *

CAMONDAS - Dubai Style Schokolade

Inhalt 0.12 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)

18,00 € *

Summerbird - Tapas Bio Pralinen-Set, 18-teilig

Inhalt 0.1 Kilogramm (264,00 € * / 1 Kilogramm)

26,40 € *

CAMONDAS - Macaron-Herzen Geschenkbox

Inhalt 0.64 Kilogramm (46,72 € * / 1 Kilogramm)

ab 29,90 € *

Weingut Zimmerling - Riesling -R-

Inhalt 0.5 Liter (50,00 € * / 1 Liter)

25,00 € *

Cluizel - Weihnachtspralinen „Découverte“

Inhalt 0.195 Kilogramm (135,90 € * / 1 Kilogramm)

26,50 € *

Cluizel - Vollmilch-Plantagenschokoladen-Set

Inhalt 0.21 Kilogramm (102,38 € * / 1 Kilogramm)

21,50 € *

Tasting-Event Schokolade & Wein am 11.04.25

65,00 € *

Venchi - Weiße Pistazien-Schokolade

Inhalt 0.1 Kilogramm (85,00 € * / 1 Kilogramm)

8,50 € *

CAMONDAS - Museumsbox

Inhalt 0.215 Kilogramm (151,16 € * / 1 Kilogramm)

32,50 € *

Weingut Schwarz - Rot von Schwarz 12,5%

Inhalt 0.5 Liter (42,00 € * / 1 Liter)

21,00 € *

DD-Handwerk - Karamell-Fleur de Sel, Vollmilch

Inhalt 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *

DD-Handwerk - Kaffee-Karamell, Vollmilch

Inhalt 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *

Domori - Dunkle Criollo-Schokolade 90%

Inhalt 0.05 Kilogramm (146,00 € * / 1 Kilogramm)

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Domori - Dunkle Criollo-Schokolade 80%

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Domori - 100 %ige Criollo-Schokolade

Inhalt 0.05 Kilogramm (146,00 € * / 1 Kilogramm)

7,30 € *

Meissener Spezialitäten - Dunkle Versuchung 20%

Inhalt 0.35 Liter (84,29 € * / 1 Liter)

29,50 € *

Weingut Wolkenberg - Cuvée Barbara

Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)

16,00 € *

Sumara - Marzipan-Tafel mit dunkler Schokolade

Inhalt 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *

DD-Handwerk - Dunkle Tonka-Schokolade

Inhalt 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *

DD-Handwerk - Tonka Vollmilch-Schokolade

Inhalt 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *

Schell - Orangen-Schokolade 70%

Inhalt 0.05 Kilogramm (118,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *

Schell - Barrique Gewürz-Schokolade 70%

Inhalt 0.05 Kilogramm (118,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *

Amatller - Geschenkset versch. Schokoladen

Inhalt 0.266 Kilogramm (89,85 € * / 1 Kilogramm)

23,90 € *

Pralus - Fortissima Dunkle Schokolade 80%

Inhalt 0.1 Kilogramm (85,00 € * / 1 Kilogramm)

8,50 € *

Domori - Auf der Suche nach dem verlorenen Kakao

Inhalt 1 Stück

25,00 € *

Venchi - Cremino 1878 - Helle Nougattafel

Inhalt 0.11 Kilogramm (66,36 € * / 1 Kilogramm)

7,30 € *

Schell - Bolivia Sauvage dunkle Schokolade 70%

Inhalt 0.05 Kilogramm (158,00 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *