Jordis - Kakaonibs Vollmilch-Schokolade 53%
Köstliche, kakaoreiche Vollmilch- Schokolade (53%) großzügig bedeckt mit unverarbeiteten Kakaonibs – ein echtes Kakao- Gedicht.
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Jordis beliebteste Kreation: Diese kakaoreiche Milchschokolade wird komplementiert durch den natürlichen Geschmack unverarbeiteter Kakaostückchen und ist einfach unwiderstehlich.
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Vollmilch |
| Variante: | Veredelt |
| Kakaoanteil: | 40% - 69% |
- Zutaten:
Schokolade (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver), Topping: Kakaobohnen (20%). Kakao 53% min.
- Allergene: Enthält Milch.Kann Spuren von haselnüssen und Mandeln enthalten.
- Kakaoanteil: 53% mind.
- Brennwert: 2624 kJ (627 kcal)
- Fett: 48 g
- Gesättigte Fettsäuren: 29 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Davon Zucker: 21 g
- Eiweiss: 11 g
- Salz: 0,21 g
Die Manufaktur Jordis - Spitalska 149/7, 500 03 Hradec Kralove, Tschechien, www.jordis.cz, jordis@jordis.cz - aus ist der erste bean-to-bar Hersteller Tschechiens. In 2012 von Jiri Stejskal und Lukas Koudelka gegründet, legt Jordis bewusst den Fokus auf Blend-Schokoladen. Also die richtige Auswahl und Kombination von harmonisierenden Kakaosorten, etwas gegenläufig zum allgemeinen Trend vieler Manufakturen möglichst viel Single Origin – Schokolade anzubieten.
