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Simon Coll - Vollmilchschokolade 60%

Simon Coll - Vollmilchschokolade 60%

Feine Vollmilchschokolade aus hochwertigen und natürlichen Zutaten. Frei von Gluten. Aus 60% Kakao.

3,80 € *
Inhalt: 0.085 Kilogramm (44,71 € * / 1 Kilogramm)

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85 g feinste Vollmilchschokolade aus hochwertigen und natürlichen Zutaten. In der Tafel vereint... mehr
Simon Coll - Vollmilchschokolade 60%

85 g feinste Vollmilchschokolade aus hochwertigen und natürlichen Zutaten. In der Tafel vereint Simon Coll klassische mit schwarzen Kakaobohnen. Diese Schokolade hat im Vergleich zur herkömmlichen Vollmilchschokolade einen höheren Kakaoanteil und deutlich weniger Zucker. Frei von Gluten und künstlichen Zusätzen. 

Art: Tafeln
Sorte: Vollmilch
Variante: Pur
Kakaoanteil: 40% - 69%
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Kakaomasse, Milchpulver, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin.

  • Allergene: Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
  • Kakaoanteil: 60 %

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2397 kJ (577 kcal)
  • Fett: 42 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 27 g
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Davon Zucker: 31 g
  • Eiweiss: 11 g
  • Salz: 0,2 g
Simon Coll

Bereits 1840 wurde in der Casa Simón handwerkliche Schokolade hergestellt. Mittlerweile in sechster Generation, zählt der Schokoladenhersteller Simón Coll neben Amatller zu einem der ältesten Schokoladenproduzenten Spaniens. Die Kombination aus traditionellem Know-how und der Einsatz modernster Technologie zeichnen das Unternehmen aus.

Das Hauptaugenmerk liegt dabei stets auf den Qualitätsgrundsätzen. Besonders die Auswahl der Kakaobohnen aus Ghana und Südamerika und deren schonende Röstung zählen für Simón Coll zu den Schlüsselfaktoren der Schokoladenproduktion. Denn diese Prozesse tragen entscheidend zum späteren Aromenpofil der Schokolade bei. Auch alle weiteren Verarbeitungsschritte, wie das Walzen, Conchieren, Veredeln und die Lagerung werden strengstens überwacht.

Die Schokoladen erinnern an die spanische Geschichte der großen Segler, die Kakao aus Südamerika und Südafrika nach Europa brachten. Für uns zählen Simón Coll–Schokoladen zu den Einstiegsschokoladen in die Welt der guten Schokoladen. Daher haben wir in unserem Sortiment auch viele Kleinigkeiten für die jüngeren Schokoladenfreunde.


Chocolates Simón Coll S.A.
Sant Pere, 37
08770 Sant Sadurní d’Anoia
Barcelona (Spain)

Simon Coll
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