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Domori - Fave di cacao ricoperto di cioccolato

Domori - Geröstete Kakaobohnen mit Schokoladenüberzug

Ganze, geröstete Kakaobohnen mit dunkler Schokolade überzogen.

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Inhalt: 100 Gramm

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Am Anfang steht die Kakaobohne, am Ende die Schokolade. Domori hat beides zusammengeführt und... mehr
Domori - Geröstete Kakaobohnen mit Schokoladenüberzug

Am Anfang steht die Kakaobohne, am Ende die Schokolade. Domori hat beides zusammengeführt und den Rohstoff mit dem Endprodukt vereint. Ganze, mild geröstete Kakaobohnen, umhüllt von feiner, dunkler Schokolade mit 62% Kakaogehalt. Eine ganz besondere Verbindung - aromatisch, knusprig und intensiv schokoladig.

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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Kakaobohnen (40%), Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin.

  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
  • Kakaoanteil: 62 %

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2413 kJ (597 kcal)
  • Fett: 45 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 19,5 g
  • Kohlenhydrate: 33,5 g
  • Davon Zucker: 22 g
  • Ballaststoffe: 8 g
  • Eiweiss: 10,5 g
  • Salz: 0,1 g
Domori

Domori ist es gelungen, eine Schokoladenvielfalt mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten zu schaffen, die den hohen Erwartungen der Schokoladenliebhaber gerecht wird – von der Schokolade mit 100% Kakaogehalt, die sich durch außergewöhnlichen Wohlgeschmack und Milde auszeichnet, bis hin zu derart raffinierten Kreationen mit Gewürzen, welche auf der Zunge ein wahres Feuerwerk entfesselter Aromen entstehen lassen und als Finale am Gaumen eine wohltuende Wärme bieten.

Diese prägende Qualität setzt sich seit der Unternehmensgründung 1997 bis heute fort und sichert Domori einen der Spitzenplätze in der Rangliste der weltbesten Schokoladenhersteller. Somit darf er auch in unserem Sortiment nicht fehlen, wenngleich wir nicht alle seine kulinarischen Raffinessen anbieten können.

Ende der 1990er Jahre geht Gianluca Franzoni aka Mack Domori eine Kooperation mit der Kakaoplantage San José in Venezuela ein, um reinen Criollo-Kakao, Trinitario-Sorten und Nacional in seinem neuen, mit entsprechender Technologie ausgestatteten Loboratorium in Turin zu außergewöhnlichen Schokoladen verarbeiten zu können. Wir haben uns entschieden, Ihnen eine Auswahl dieser und anderer Urspungsschokoladen vorzustellen. Stöbern Sie doch einmal durch und entdecken Sie, wie vielfältig Kakao sein kann.


Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)

Domori
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