Weißer Schokoladen-Trüffel mit einer Füllung aus Champagner -gelee und einer Champagner- Ganache. Ein besonderer Trüffel für besondere Momente.
Reines Champagnergelee trifft auf eine zarte, cremige Champagner-Ganache und wird umhüllt von edelster weißer Schokolade. Diese köstliche Pralinenkreation ist ein wahrer Champagner-Traum aus dem Hause Schell. Bestäubt mit feinem, in Champagner getränktem Puderzucker ergibt sich ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Genusstipp: Genießen Sie diesen köstlichen Trüffel in einem gut gekühlten Glas Champagner!
- Zutaten:
Füllung, Überzug und Dekor
Edelherbe Schokolade (Kakao mindestens 70%, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithine, Vanilleextrakt). Milchschokolade, (Kakao min. 36%, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithine, Vanilleextrakt). Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Sojalecithine, Vanilleextrakt). Glukose, 17 % Champagner (Sulfite), gehärtetes Erdnussöl, Naturalalkohol, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Weinsäure, Salz, Agar-Agar. - Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten.
Zum baldigen Verzehr bestimmte, handwerkliche Einzelfertigung. - Kakaoanteil: 31 %
- Brennwert: 1674 kJ (416 kcal)
- Fett: 18 g
- Gesättigte Fettsäuren: 11 g
- Kohlenhydrate: 46 g
- Davon Zucker: 37 g
- Eiweiss: 3,4 g
- Salz: 0,19 g
Neue Perspektiven für außergewöhnliche Schokoladen – das finden wir beim deutschen Schokoladenhersteller Schell Schokoladen - Schloßstraße 31, 74831 Gundelsheim, Deutschland, www.schell-schokoladen.de, info@schell-schokoladen.de - aus Gundelsheim am Neckar. Die Kombination von besonderen und immer wieder neuen Aromen ist wahrlich nicht ganz einfach. Doch der Schell Schokoladen-Manufaktur gelingt dies ganz hervorragend! Der inzwischen schon in dritter Generation geführte Familienbetrieb aus Gundelsheim am Neckar zaubert in traditioneller Handarbeit feinste Schokoladen, erlesene Pralinen und ausgefallene Trüffel. Zudem entwerfen sie auch außergewöhnliche Schokoladen-Kreationen, die das Tor zu völlig neuen Bereichen in der Genusswelt öffnet.
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