Fairtrade ist mittlerweile jedem ein Begriff. Wir alle haben das markante blau-grüne Logo auf schwarzem Hintergrund bereits auf vielen Produkten in unterschiedlichen Supermärkten gesehen. Was das genau das Fairtrade-Siegel bedeutet und wie fair Fairtrade wirklich ist, lesen Sie hier.
In dem sommerlich-leichten Schoko-Orangen-Trifle vereint sich die feinherbe dunkle Schokolade mit der erfrischenden Süße einer Orangen-Curd-Creme. Eine perfekte Harmonie in jeder Schicht. Dieses Dessert ist ein wahres Fest für Gaumen und Auge.
Ist die Schwarze Herren Schokolade wirklich so dunkel und vollmundig im Geschmack wie die Verpackung und das Marketing es suggerieren? Wir gehen der Sache auf den Grund und zeigen Ihnen einige hochwertige Alternativen, die die Supermarkt-Schokolade mit wahrer Qualität und vollem Aroma übertrumpfen.
Auf Einladung von unserem langjähren Partner, dem Großhändler Confis, besuchte unser Johannes vergangene Woche die Manufaktur Cluizel Paris. In diesem kleinen Reisebericht möchte er seine Impressionen und Erlebnisse mit Ihnen teilen.
Was verbirgt sich nun also hinter den Begriffen Herrenschokolade und Zartbitterschokolade – wir erklären warum dunkle Schokolade gut für die Gesundheit ist und räumen auf mit dem Vorurteil, dass dunkle Schokolade bitter schmeckt.
Lernen Sie eine wahrhaft genussvolle Kombination aus Kirsche, Likör und Schokolade mit unserer Alternative zu Mon Chéri kennen.
Marzipan – eine Nascherei, die jeder kennt. Doch worin unterscheidet sich Edelmarzipan von industriellem Marzipan und welches Marzipan ist wirklich gut? Lesen Sie hier alles über die Köstlichkeit aus Mandeln, Zucker und Rosenwasser.
Weiße Schokolade ist wirklich eine Nascherei, bei der sich die Meinungen deutlich teilen. Weit verbreitet ist auch die Aussage, weiße Schokolade sei gar keine Schokolade. Ob das stimmt, oder ob der süßen, weißen Köstlichkeit damit Unrecht getan wird erfahren Sie hier.
Milka ist nicht schlecht, die Marke suggeriert nur mehr als man bekommt. Zucker und der Haselnussanteil bilden den unverwechselbaren Milka-Geschmack. Wenn Sie jedoch den echten Schokoladengeschmack in der perfekten Milchschokolade mit ultra zartem Schmelz suchen, dann lesen Sie hier wer Milka mühelos das Wasser reichen kann.
Eine der wohl bekanntesten französischen Köstlichkeiten ist die Mousse au Chocolat. Sie steht für feinen, zarten und vor allem dunklen Schokoladengenuss. Cremig, luftig und natürlich herrlich schokoladig – so sollte eine Mousse au Chocolat sein.
Genießen Sie den wahren Geschmack von Erdbeeren und Joghurt in unserer Yogurette-Alternative, die komplett auf künstliche Aromen verzichtet und ohne viel Zucker auskommt – für einen wirklich unbeschwerten Genuss!
Genießen Sie bei uns hocharomatischen Kaffee als Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Americano, Flat White und mehr! Erfahren Sie mehr über unseren fair gehandelten Kaffee und welche Schokolade am besten zu welchem Getränk passt.
Für unversehrten Schokoladengenuss im Sommer haben sich die Schokoladen-Botschafter eine tolle Lösung bei warmen Temperaturen einfallen lassen!
Traditionellen Minzschokoladen-Genuss neu erleben – und zwar mit echter englischer Minze und ehrlichem Schokoladengeschmack!
Die Einsparung von Zucker bedeutet keinesfalls weniger Geschmack. Bei unserem heutigen Rezept für Bananenbrot ohne Zucker, aber mit intensiven Schokostückchen, kommen Ihre Geschmacksnerven garantiert auf ihre Kosten!
Sie mögen Gin-Tonic? Dann probieren Sie doch mal die gebackene Variante des beliebten Longdrinks: einen leicht beschwipsten Gin-Tonic-Kuchen. Mit unserem geliebten Juniper Jack Gin ein echter Hochgenuss für alle Gin-Tonic-Fans – einfach „ginial“!
Der Dresdner Stollen ist mehr als ein leckeres Gebäck aus Mehl, Milch, Hefe, Rosinen, Butter, Mandeln und Orangeat oder Zitronat – er ist als kulturhistorischer Teil der Stadt eng mit dem Striezelmarkt verbunden und begründet eine jahrhundertealte Backtradition!
In diesem Jahr erfreut Sie ein ganz besonderer Adventskalender aus Dresden! Wir präsentieren voller Stolz unseren neuen und liebevoll gestalteten CAMONDAS Schokoladenmarkt – in der Dresden-Edition!
Mit den Geschenkboxen für treue Kunden, Mitarbeiter und Geschäftspartner, gefüllt mit dem Besten aus der Welt des echten Schokoladengeschmacks, können Sie garantiert jeden noch so anspruchsvollen Gaumen begeistern.
In der richtigen Kombination öffnen Schokolade und Wein Geschmackswelten ungeahnten Ausmaßes und bieten berauschende, gar abenteuerliche Genusserlebnisse – genau das Richtige für entdeckungsfreudige Schokoladen- und Weinliebhaber.
Haselnüsse sind ausgesprochen beliebte Begleiter von Schokolade. Ob im Aufstrich, feinen Pralinen, in der Tafel oder als ganze Nuss von Schokolade ummantelt.
Ein Tag ganz nach unserem Geschmack: Am 7. Juli ist Tag der Schokolade und steht ganz im Zeichen der kakaohaltigen Köstlichkeit, die einfach Jedermann liebt! Zur Feier des Tages haben wir heute 7 faszinierende Fakten über Schokolade für Sie!
Wer kennt sie nicht, die braun-weißen Schokoladen-Riegel, -Eier oder -Bonbons in der rot-weißen Verpackung?
Ein fluffiger Teig mit intensivem Schokoladengeschmack, bestrichen mit einer Haselnuss-Schokoladen-Creme, die Sie beim ersten Bissen auf die sonnenbeschienen Hügel des italienischen Piemont schickt …
Mit der Aktion „Alle für alle – Sie SCHENKEN, wir SPENDEN“ unterstützen wir die Hilfsorganisation arche noVa Dresden bei humanitären Hilfsprojekten in der Ukraine.
Zusammen mit 21 weiteren Teilnehmern der Reisegruppe des Club der Confiserien erhält Ivo tiefe Einblicke in das bekannteste Kakaoland, welches nicht gerade den besten Ruf innehat. Im Mittelpunkt der Reise steht das Kennenlernen des Cacao-Trace Programms von Puratos, jedoch gingen die Besuche der Kakaofarmen weit darüber hinaus.
