Clement - Mango-Mascarpone-Füllung, 60%
Dunkle, kräftige Schokolade mit 60% Kakaoanteil und einem fruchtig-sahnigen Kern aus Mango- Mascarpone-Ganache – ein Gedicht!
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Dunkle Schokolade mit 60% Kakaoanteil und einem Kern aus Mango-Mascarpone-Ganache. Ihr schneller Schmelz legt den fruchtig-sahnigen Geschmack der Ganache frei, die sich weich im Mund verteilt. Die kräftigen Noten des Sao-Palme-Kakaos aus Ghana bleiben jedoch erhalten und kommen im langen Abgang pur und ausdrucksstark zu Geltung.
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Gefüllt |
| Geschmack: | Frucht |
| Kakaoanteil: | 40% - 69% |
- Zutaten:
Schokolade (Kakaoanteil 60% mind. Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Sojalecithin (E322), Vanille)
Füllung: Zucker, Pflanzenöl, Milch-, Rahm- und Molkepulver, Mangofruchtpulver, Maltodextrin, Passionsfruchtpulver, Milchzucker, Emulgator Sojalecithin (E322) - Allergene: Kann Spuren von Milchprodukten, Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
- Kakaoanteil: 60 %
- Brennwert: 2554 kJ (610 kcal)
- Fett: 45 g
- Gesättigte Fettsäuren: 26 g
- Kohlenhydrate: 44 g
- Davon Zucker: 40 g
- Eiweiss: 4,8 g
- Salz: 0,11 g
„Wir machen Feines aus Schokolade. Natürlich von Hand. Und das als Familienbetrieb.“
Mit diesen Worten beschreibt sich die Familie Clement selbst und begeistert seit 2004 mit Ihrer Manufaktur Clement Chococult die Herzen der Schokoladenliebhaber.
Den Anspruch, höchste Qualität mit außergewöhnlichem Geschmack zu verbinden, erreicht die Familie Clement durch hochwertige Rohstoffe, allem voran durch den ausgewählten Edelkakao. Dieser allein macht die Schokoladen von Clement Chococult aber noch nicht zu Spitzenprodukten – handwerkliches Können und handwerkliche Wertschätzung, welche Gründer Franz X. Clement schon seit 1985 mit Qualitätsrohstoffen verbindet, machen Clement Schokoladen zu etwas Besonderem.
Diese Leidenschaft für Schokolade passt 100%ig zu CAMONDAS, dem Botschafter für echten Schokoladengeschmack, und darum sind wir stolz diese großartigen Produkte von Clement Chococult im Sortiment zu haben.
