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Dolfin - Set mit 32 Schokoladen-Napolitains

32 Schokoladen-Napolitains in 16 Geschmacksrichtungen - pur und gewürzt.

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Dolfin - Set mit 32 Schokoladen-Napolitains

Begeben Sie sich auf eine kleine, kulinarische Reise durch die Welt der gewürzten Schokoladen mit diesem Assortiment des belgischen Schokoladenherstellers Dolfin. 32 Schokoladen-Napolitains in 16 Geschmacksrichtungen zeigen auf geschmackvolle Weise, wie eine kleine Prise Würze Schokoladen veredeln kann.
Besonders in dunkler Schokolade kommen die Gewürze sehr ausdrucksstark zur Geltung - Ingwer, Fleur de Sel, Orange, Lavendel, rote Früchte mit Leinsamen, Earl Grey, Anis und Krokant bereichern sie mit ihren charakteristischen Geschmackseigenschaften.
Doch auch Vollmilch-Schokolade verträgt sich sehr gut mit Gewürzen, wie hier die Beispiele mit Zimt, Kaffee, Krokant, Kakaosplitter und Fleur de Sel sowie Milchkaramell und Puffreis beweisen.
Für den direkten Vergleich gewürzte vs. pure Schokoladen hat Dolfin noch jeweils 2 Napolitains Vollmilch-Schokolade (38% Kakaogehalt) sowie dunkle Schokolade mit 70% bzw. 88% Kakaoanteil beigefügt.
Ob pur oder gewürzt, kleinen Schokoladen-Karrees sind delikate Happen für den Genuss zwischendurch und ein hervorragender Einstieg in die Welt der guten Schokoladen.

Art: Napolitains & Minitafeln
Sorte: Gemischt
Variante: Veredelt
Geschmack: Blume, Frucht, Gewürz, Kräuter
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magerkakaopulver, Nougatine (Zucker, Haselnüsse), Emulgator: Sojalecithin, Kakaobohnenstückchen, rote Beeren (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere), Leinsamen, Dulce de Leche ()Molke, Butter, )Maltodextrin, Zucker, Magermilchpulver, natürliches Aroma), knuspriges Getreide (Reismehl, Zucker, Gluten, Palmöl, Weizenmalz, Salz), Anis, Karamell aus gesalzener Butter (Zucker, Glukose, Kondensmilch, Butter, Guérande Salz), Ingwer, Zimt, Earl Grey Tee, Kaffee, Lavendel, natürliches Vanille-Aroma, natürliches Schwarze-Johannisbeere-Aroma, natürliches Orangearoma. Kakaogehalt mindestens: Vollmilchschokolade: 38%, Zartbitterschokolade: 60%, 70%, 88%.

  • Allergene: Enthält Milch, Soja, Nüsse und Gluten. Kann Spuren von Eiern und andere Nüsse enthalten.

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2232 kJ (536 kcal)
  • Fett: 35 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 21 g
  • Kohlenhydrate: 44 g
  • Davon Zucker: 39 g
  • Eiweiss: 7 g
  • Salz: 8 g
  • Natrium: 0,09 g
Dolfin

Als die Brüder Michaël und Jean-François Poncelet das Unternehmen Dolfin im Jahre 1989 in Belgien gründeten, waren sie Pioniere auf dem Gebiet der Veredelung von belgischer Schokolade mit außergewöhnlichen Aromen. Heute versuchen sich viele an dieser Kunst mit mehr oder weniger Erfolg. Doch eines lässt sich sagen, so viele wohlschmeckende Schokoladenkompositionen wie Dolfin hat wohl kaum ein anderer Schokoladen-Hersteller.

Betrachtet man das gesamte Spektrum der Dolfin-Schokoladentafeln, so könnte man dies als kulinarische Rundreise durch die Welt bezeichnen. Vorbei an Obst- und Nussbäumen, Beerensträuchern über Blumenwiesen bis hin zum Kräuter- und Gewürzgärten ferner Länder. Die Kreativität, das unfehlbare Gespür für faszinierende und abgerundete Geschmackskompositionen sowie die Innovationsfreudigkeit der Chocolatiers von Dolfin scheint schier grenzenlos. Mit viel Feingefühl und ausschließlich natürlichen Zutaten entwickeln sie immer neue Leckerbissen.

Für Sie haben wir hier eine beachtliche Auswahl an Dolfin-Schokoladen zusammengestellt. Reisen Sie mit und erleben Sie neue, sinnliche Geschmacksmomente.


Dolfin SA
Chaussée de Tubize 59
1440 Wauthier Braine
Belgique

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