Ein Smaragdgrünes Juwel - So bezeichnet Willie selbst seine Kreation aus der hauseigenen weißen Schokolade El Blanco in Verbindung mit dem aromatischem Kotobuki Matcha Tee. Durch die Verwendung von ausschließlich natürlichen Zutaten gelingt es ihm die cremig, süße weiße Schokolade perfekt mit dem weichen und reinen Geschmack des Matcha Tees auszubalancieren.
Kakaobutter, Milchpulver 37.9%, Rohrzucker, Matcha 2.9%.
Kann Spuren von Nüssen enthalten
| Brennwert in kJ : | 2510 kJ |
| Brennwert in kcal : | 604 kcal |
| Fett : | 44,2 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 27,5 g |
| Kohlenhydrate : | 40,5 g |
| davon Zucker : | 38,5 g |
| Eiweiß : | 10,6 g |
| Salz : | 0,2 g |
Willie´s Cacao Ltd - Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, Großbritannien, www.williescacao.com, shop@willies.cacao.com - stellt mit viel Geduld ganz außergewöhnliche, hochwertige bean-to-bar Schokolade her. Willie Harcourt-Cooze ist einer der visionären Chocolatiers, der mit Beharrlichkeit an den guten alten Dingen festhält und nach erprobter Manier und mit viel Enthusiasmus das Beste aus unserer geliebten Kakaobohne herausholt. In seiner Bean-to-bar Premiumschokolade gibt es keinerlei Zusätze, einzig der echte Schokoladengeschmack steht hier im Mittelpunkt. Pur, oder veredelt mit besten Zutaten kreiert Willies Cacao beste Schokoladen und Trüffel-Pralinen aus den Edel-Kakaosorten Criollo, Trinitario und hochwertigem Forastero – oft verfeinert mit einem Hauch Meersalz aus Cornwall.