Willie`s Cacao - San Agustin Gold 88%
| Kakaoanteil : | 88 % |
| Besonderheiten: | vegan |
|---|---|
| Schokoladenart: | dunkle Schokolade |
| Herstellerland: | England |
| Produktart: | Schokoladen-Tafel |
5,20 €
Tief im Dschungel Kolumbiens, unweit der venezolanischen Grenze fand Willie Harcourt-Cooze die besonderen Trinitario-Kakaobäume dieser „Single Estate Cacao“ -Schokolade. Die unglaublich intensiven Aromen der Bohnen führten ihn auf eine Geschmacksreise in die fruchtigen Tiefen von Kirschen und Pflaumen. Festgehalten in dieser dunklen Ursprungsschokolade können auch Sie diese besonderen Aromen des Kolumbianischen Goldes entdecken und sich auf die exotisch-schokoladige Geschmacksreise begeben.
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter.
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
| Brennwert in kJ : | 2430 kJ |
| Brennwert in kcal : | 587 kcal |
| Fett : | 48,7 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 29,5 g |
| Kohlenhydrate : | 20,5 g |
| davon Zucker : | 14,1 g |
| Eiweiß : | 9,7 g |
| Salz : | 0,1 g |
Willie´s Cacao Ltd - Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, Großbritannien, www.williescacao.com, shop@willies.cacao.com - stellt mit viel Geduld ganz außergewöhnliche, hochwertige bean-to-bar Schokolade her. Willie Harcourt-Cooze ist einer der visionären Chocolatiers, der mit Beharrlichkeit an den guten alten Dingen festhält und nach erprobter Manier und mit viel Enthusiasmus das Beste aus unserer geliebten Kakaobohne herausholt. In seiner Bean-to-bar Premiumschokolade gibt es keinerlei Zusätze, einzig der echte Schokoladengeschmack steht hier im Mittelpunkt. Pur, oder veredelt mit besten Zutaten kreiert Willies Cacao beste Schokoladen und Trüffel-Pralinen aus den Edel-Kakaosorten Criollo, Trinitario und hochwertigem Forastero – oft verfeinert mit einem Hauch Meersalz aus Cornwall.
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