Hätten die Azteken Milchschokolade gegessen, dann hätte sie wie diese geschmeckt - dieser Überzeugung ist Chocolatier Willie Harcourt-Cooze und nannte seine Milchschokolade Milk of the Gods. Der Kakao von der Hacienda San Agustin in Venezuela bildet eine würzige Vielfalt an Aromen aus. Vereint mit bester Milch entsteht eine cremige Schokolade, die im Mund sanft zergeht und Noten von Karamell und Honig hinterlässt.
Rohrohrzucker, Kakaotrockenmasse, Milchpulver, Kakaobutter
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
| Brennwert in kJ : | 2330 kJ |
| Brennwert in kcal : | 560 kcal |
| Fett : | 38 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 23 g |
| Kohlenhydrate : | 46 g |
| davon Zucker : | 35 g |
| Eiweiß : | 9 g |
| Salz : | 0,2 g |
Willie´s Cacao Ltd - Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, Großbritannien, www.williescacao.com, shop@willies.cacao.com - stellt mit viel Geduld ganz außergewöhnliche, hochwertige bean-to-bar Schokolade her. Willie Harcourt-Cooze ist einer der visionären Chocolatiers, der mit Beharrlichkeit an den guten alten Dingen festhält und nach erprobter Manier und mit viel Enthusiasmus das Beste aus unserer geliebten Kakaobohne herausholt. In seiner Bean-to-bar Premiumschokolade gibt es keinerlei Zusätze, einzig der echte Schokoladengeschmack steht hier im Mittelpunkt. Pur, oder veredelt mit besten Zutaten kreiert Willies Cacao beste Schokoladen und Trüffel-Pralinen aus den Edel-Kakaosorten Criollo, Trinitario und hochwertigem Forastero – oft verfeinert mit einem Hauch Meersalz aus Cornwall.