Willie`s Cacao - Dunkle Schokolade mit Orangenöl
2,50 €
An der östlichen Spitze Kubas liegt die Stadt Baracoa. Hier in der Honigbucht (Bahía de Miel) werden die Criollo-Kakaobohnen der 65%igen dunklen Schokolade Luscious Orange angebaut. Ihr Geschmack besitzt, wie der Name der Anbauregion andeutet, intensive Honignoten. Vereint man diesen Kakao mit Orange entsteht eine harmonische Schokolade, die einen fruchtig-frischen Geschmack auf der Zunge hinterlässt.
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, ätherisches Orangenöl (0,1%)
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
| Brennwert in kJ : | 2320 kJ |
| Brennwert in kcal : | 558 kcal |
| Fett : | 38,5 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 23,1 g |
| Kohlenhydrate : | 40 g |
| davon Zucker : | 34 g |
| Eiweiß : | 8 g |
| Salz : | 0,003 g |
Willie´s Cacao Ltd - Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, Großbritannien, www.williescacao.com, shop@willies.cacao.com - stellt mit viel Geduld ganz außergewöhnliche, hochwertige bean-to-bar Schokolade her. Willie Harcourt-Cooze ist einer der visionären Chocolatiers, der mit Beharrlichkeit an den guten alten Dingen festhält und nach erprobter Manier und mit viel Enthusiasmus das Beste aus unserer geliebten Kakaobohne herausholt. In seiner Bean-to-bar Premiumschokolade gibt es keinerlei Zusätze, einzig der echte Schokoladengeschmack steht hier im Mittelpunkt. Pur, oder veredelt mit besten Zutaten kreiert Willies Cacao beste Schokoladen und Trüffel-Pralinen aus den Edel-Kakaosorten Criollo, Trinitario und hochwertigem Forastero – oft verfeinert mit einem Hauch Meersalz aus Cornwall.
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