Willie`s Cacao - 100% mit Pistazien und Datteln
| Kakaoanteil : | 100% |
| Besonderheiten: | vegan |
|---|---|
| Herstellerland: | England |
| Produktart: | Tafel |
| Schokoladenart: | 100% Schokolade |
| Zutaten: | Frucht, Nüsse, veredelt |
6,20 €
Der weich-blumige Kakao aus Rio Maranon (Peru) wird mit Pistazien, Cashew-Nüssen und Datteln veredelt. Es wird kein zusätzlicher Zucker zugesetzt, da die gesamte Süße aus den Früchten und Nüssen stammt.
Kakaomasse 47,5% (Kakaoanteil 100%), Mandeln 11,9%, Pistazien 6%, Cashew-Nüsse 6%
Enthält Nüsse.
| Brennwert in kJ : | 2154 kJ |
| Brennwert in kcal : | 519 kcal |
| Fett : | 35,2 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 15,6 g |
| Kohlenhydrate : | 31,3 g |
| davon Zucker : | 25,3 g |
| Eiweiß : | 12,8 g |
Willie´s Cacao Ltd - Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, Großbritannien, www.williescacao.com, shop@willies.cacao.com - stellt mit viel Geduld ganz außergewöhnliche, hochwertige bean-to-bar Schokolade her. Willie Harcourt-Cooze ist einer der visionären Chocolatiers, der mit Beharrlichkeit an den guten alten Dingen festhält und nach erprobter Manier und mit viel Enthusiasmus das Beste aus unserer geliebten Kakaobohne herausholt. In seiner Bean-to-bar Premiumschokolade gibt es keinerlei Zusätze, einzig der echte Schokoladengeschmack steht hier im Mittelpunkt. Pur, oder veredelt mit besten Zutaten kreiert Willies Cacao beste Schokoladen und Trüffel-Pralinen aus den Edel-Kakaosorten Criollo, Trinitario und hochwertigem Forastero – oft verfeinert mit einem Hauch Meersalz aus Cornwall.
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