Venchi - Dunkle Ganze Haselnuss-Schokolade 60%
7,80 €
Dunkle Schokolade mit großen, frisch-gerösteten Piemont-Haselnüssen. Auch die dunkle Variante der Ganz-Nuss-Schokoladen findet immer mehr Anhänger. Die hoch-aromatischen Haselnüsse aus dem Piemont hat Venchi mit einer dunklen Schokolade, mit 56% Kakaoanteil verschmolzen. Dieser Kakaoanteil ist hoch genug um eine intensives, nicht zu süßes Schokoladenaroma zu besitzen ohne zu trocken für die Verbindung mit den Nüssen zu sein. Die Nüsse werden nicht wie häufig üblich geschwefelt und behalten so einen unverfälschten Geschmack. In Verbindung mit dunkler Schokolade kann es dadurch an den Kontaktstellen zwischen frisch-gerösteten Nüssen und Schokolade zu einem weißen Fettfilm kommen. Dies ist in diesem Fall kein Zeichen eines Mangels oder einer Überlagerung, sondern zeugt von der hohen Qualität und Frische der Nüsse.
Kakaomasse, Haselnuss aus Piemont (30%), Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
| Brennwert in kJ : | 2502 kJ |
| Brennwert in kcal : | 603 kcal |
| Fett : | 45,5 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 17,4 g |
| Kohlenhydrate : | 35,4 g |
| davon Zucker : | 31,1 g |
| Eiweiß : | 9 g |
| Salz : | 0,09 g |
Venchi/Venchi S.p.A. - Via Venchi n. 1 - 12040 Castelletto Stura (CN), Italien, www.venchi.com - ist eines der traditionsreichsten Unternehmen der italienischen Schokoladenbranche und bekannt für seine fabelhaften Schokoladenkreationen. Silvano Venchi gründete bereits 1878 die Schokoladenmanufaktur in Turin, mit gerade mal 20 Jahren. Heute stechen die wunderbaren Venchi Nougat Klassiker, aus piemonter Haselnüssen, Mandeln und den sizilianischen Pistazien, heraus. Allem voran die Venchi Cremino Pistacchio und die Venchi Suprema Nocciola. Diese sind nicht nur als Tafel erhältlich, sondern auch als kleine Pralinen-Variation.
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