Tartuf Langhe - Weißer Kaffee-Schokotrüffel
| Schokoladenart: | weiße Schokolade |
|---|---|
| Herstellerland: | Italien |
| Zutaten: | Kaffee |
0,80 €
Schon beim Auspacken des kleinen Schokoladentrüffels wird deutlich - Da ist Kaffee drin. Denn der Geruch, der einem beim Öffnen des Papiers entgegen strömt, erinnert an eine frisch gebrühte Tasse Kaffee. Kombiniert mit süßer, weißer Schokolade entsteht der Geschmack von Cappuccino auf der Zunge. Veredelt wird dieses Geschmackserlebnis noch durch kleine Mandel- und Kakaobohnensplitter, die in die weiche Schokoladenmasse eingelassen sind.
Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchzucker, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Mandeln, Puderzucker, Kaffeepulver 2%, Kakaobohnensplitter
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Eiern und Gluten enthalten.
| Brennwert in kJ : | 2465,97 kJ |
| Brennwert in kcal : | 589 kcal |
| Fett : | 41 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 20 g |
| Kohlenhydrate : | 41 g |
| davon Zucker : | 37 g |
| Eiweiß : | 11 g |
| Salz : | 0,06 g |
Das Unternehmen Tartuf-Langhe - Località Catena Rossa, 7, 12040 Piobesi d'Alba CN, Italien, www.tartuflanghe.com, tartuflanghe@tartuflanghe.com - ist seit 1968 Experte auf dem Gebiet des echten Trüffels. In den frühen 2000er Jahren experimentierte man dort auch mit Schokolade und 2005 wurde der Trüffel im Schokoladentrüffel geboren. Tatsächlich ist die Kombination des unterirdischen Pilzes im Schokoladentrüffel eher eine Seltenheit, trotz der Namensgleichheit. Tartuf Langhe hat es geschafft und weiter mit exklusiven Zutaten aus ihrer Region, dem Piemont, experimentiert. So entstanden weitere interessante Geschmacksrichtungen und himmlische Kreationen.
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