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Bio-zertifizierte Schokoladen aus aller Welt

Bio-Schokoladen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, obwohl sie eigentlich nicht anders schmecken als Nicht-Bio-Schokoladen. Der Unterschied liegt in den Zutaten, denn diese stammen bei Bio-Schokoladen ausschließlich aus ökologischen Anbau. Jeder Verarbeitungsschritt, angefangen beim Anbau der Rohstoffe, über die Verarbeitung zur fertigen Bio-Schokolade bis hin zum Verkauf, wird von Bio-Prüfstellen auf die Einhaltung der vorgegebenen Richtlinien kontrolliert. Auch wir müssen uns regelmäßig einer solchen Kontrolle unterziehen, um Ihnen Bio-Schokoladen anbieten zu können.

Das Bio-Siegel ist jedoch nicht zwangsläufig ein Qualitätsmerkmal. Auch Nicht-Bio-Schokoladen können von hervorragender Qualität sein, wie die große Auswahl in unserem Sortiment zeigt. Viele unserer Nicht-Bio-Hersteller produzieren ebenfalls nach den Standards der Kontrollstellen, lassen sich jedoch aus Kostengründen nicht oder nicht mehr zertifizieren. Ebenso gibt es auch sehr hochwertige Rohstoffe, die nicht „Bio“ sind, zum Beispiel besonders seltene Kakaobohnen. Diese nur wegen des fehlenden Bio-Siegels nicht zu hocharomatischer Schokolade zu verarbeiten wäre frevelhaft.

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Bio-zertifizierte Schokoladen aus aller Welt

Bio-Schokoladen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, obwohl sie eigentlich nicht anders schmecken als Nicht-Bio-Schokoladen. Der Unterschied liegt in den Zutaten, denn diese stammen bei Bio-Schokoladen ausschließlich aus ökologischen Anbau. Jeder Verarbeitungsschritt, angefangen beim Anbau der Rohstoffe, über die Verarbeitung zur fertigen Bio-Schokolade bis hin zum Verkauf, wird von Bio-Prüfstellen auf die Einhaltung der vorgegebenen Richtlinien kontrolliert. Auch wir müssen uns regelmäßig einer solchen Kontrolle unterziehen, um Ihnen Bio-Schokoladen anbieten zu können.

Das Bio-Siegel ist jedoch nicht zwangsläufig ein Qualitätsmerkmal. Auch Nicht-Bio-Schokoladen können von hervorragender Qualität sein, wie die große Auswahl in unserem Sortiment zeigt. Viele unserer Nicht-Bio-Hersteller produzieren ebenfalls nach den Standards der Kontrollstellen, lassen sich jedoch aus Kostengründen nicht oder nicht mehr zertifizieren. Ebenso gibt es auch sehr hochwertige Rohstoffe, die nicht „Bio“ sind, zum Beispiel besonders seltene Kakaobohnen. Diese nur wegen des fehlenden Bio-Siegels nicht zu hocharomatischer Schokolade zu verarbeiten wäre frevelhaft.

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PACARI "RAW 70 mit Anden-Blaubeere" Bio-Schokolade Rohschokolade Pacari - Dunkle Bio-Roh-Schokolade mit...
Dunkle Bio-Raw-Schokolade mit wildwachsenden Blaubeeren aus den ecuadorianischen Anden.
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Eine einzigartige, edle Roh-Schokolade mit 85% Kakaoanteil.
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PACARI "RAW 70 mit Salz & Kakaosplitter" Bio-Schokolade Rohschokolade Pacari - Dunkle Bio-Roh-Schokolade mit Salz &...
Eine cremige, dunkle Schokolade mit Kakaosplittern und feinen Salzkörnchen.
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6,50 € *
PACARI Bio-Schokolade mit Minze 60% Kakao Pacari - Dunkle Bio-Schokolade mit Minze aus...
Kräftige, dunkle Schokolade mit frischer Minze aus den Anden
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
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Pacari Ecuador - Kaffee, 60% Pacari - Dunkle Bio-Schokolade mit Kaffee
70 % Bio-Kakao und gemahlene Kaffeebohnen aus Ecuador.
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
PACARI Bio-Schokolade mit Zitronenverbene 60 % Kakao Pacari - Dunkle Bio-Schokolade mit Zitronenverbene
Eine vollmundige dunkle Schokolade mit spritzig-fruchtigen Zitrusnoten.
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Georgia Ramon - Fahrenheit132 Raw Chocolate Georgia Ramon - Dunkle Bio-Schokolade aus...
Pure, dunkle Schokolade mit Aromen von vergorenem Jungwein und Balsamico Essig sowie leichte Gewürz-Noten.
Inhalt 50 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
Georgia Ramon - Weiße Schokolade & Vanille Georgia Ramon - Weiße Bio-Schokolade mit...
Pure, weiße Schokolade veredelt mit feiner Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Inhalt 50 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
Georgia Ramon - Rote Beete & Kokos Georgia Ramon - Vegane Bio Kokos-Schokolade mit...
Vegane, weiße Bio-Schokolade mit Rote Beete Saftpulver und gerösteten Kokoschips.
Inhalt 50 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
Georgia Ramon - Weiße Schokolade mit Himbeere & Rose Georgia Ramon - Bio Himbeer-Schokolade mit Rosenöl
Weiße Schokolade mit getrockneten Himbeeren und Rosenöl.
Inhalt 50 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
Kilian & Close - Weiße Pistazie, 30% Kilian & Close - Weiße Bio-Schokolade mit...
Cremig schmelzende Schokolade mit ganzen Pistazien.
Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Kilian & Close - Haselnuss, 48% Kilian & Close - Bio Kokosmilch-Schokolade mit...
Eine sehr aromatische Kokosmilch-Schokolade mit kräftigem Kakaocharakte, veredelt mit Haselnüssen aus dem Piemont.
Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
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