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Bio-zertifizierte Schokoladen aus aller Welt

Bio-Schokoladen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, obwohl sie eigentlich nicht anders schmecken als Nicht-Bio-Schokoladen. Der Unterschied liegt in den Zutaten, denn diese stammen bei Bio-Schokoladen ausschließlich aus ökologischen Anbau. Jeder Verarbeitungsschritt, angefangen beim Anbau der Rohstoffe, über die Verarbeitung zur fertigen Bio-Schokolade bis hin zum Verkauf, wird von Bio-Prüfstellen auf die Einhaltung der vorgegebenen Richtlinien kontrolliert. Auch wir müssen uns regelmäßig einer solchen Kontrolle unterziehen, um Ihnen Bio-Schokoladen anbieten zu können.

Das Bio-Siegel ist jedoch nicht zwangsläufig ein Qualitätsmerkmal. Auch Nicht-Bio-Schokoladen können von hervorragender Qualität sein, wie die große Auswahl in unserem Sortiment zeigt. Viele unserer Nicht-Bio-Hersteller produzieren ebenfalls nach den Standards der Kontrollstellen, lassen sich jedoch aus Kostengründen nicht oder nicht mehr zertifizieren. Ebenso gibt es auch sehr hochwertige Rohstoffe, die nicht „Bio“ sind, zum Beispiel besonders seltene Kakaobohnen. Diese nur wegen des fehlenden Bio-Siegels nicht zu hocharomatischer Schokolade zu verarbeiten wäre frevelhaft.

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Bio-zertifizierte Schokoladen aus aller Welt

Bio-Schokoladen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, obwohl sie eigentlich nicht anders schmecken als Nicht-Bio-Schokoladen. Der Unterschied liegt in den Zutaten, denn diese stammen bei Bio-Schokoladen ausschließlich aus ökologischen Anbau. Jeder Verarbeitungsschritt, angefangen beim Anbau der Rohstoffe, über die Verarbeitung zur fertigen Bio-Schokolade bis hin zum Verkauf, wird von Bio-Prüfstellen auf die Einhaltung der vorgegebenen Richtlinien kontrolliert. Auch wir müssen uns regelmäßig einer solchen Kontrolle unterziehen, um Ihnen Bio-Schokoladen anbieten zu können.

Das Bio-Siegel ist jedoch nicht zwangsläufig ein Qualitätsmerkmal. Auch Nicht-Bio-Schokoladen können von hervorragender Qualität sein, wie die große Auswahl in unserem Sortiment zeigt. Viele unserer Nicht-Bio-Hersteller produzieren ebenfalls nach den Standards der Kontrollstellen, lassen sich jedoch aus Kostengründen nicht oder nicht mehr zertifizieren. Ebenso gibt es auch sehr hochwertige Rohstoffe, die nicht „Bio“ sind, zum Beispiel besonders seltene Kakaobohnen. Diese nur wegen des fehlenden Bio-Siegels nicht zu hocharomatischer Schokolade zu verarbeiten wäre frevelhaft.

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Georgia Ramon - Fahrenheit132 Raw Chocolate Georgia Ramon - Dunkle Bio-Schokolade aus...
Pure, dunkle Schokolade mit Aromen von vergorenem Jungwein und Balsamico Essig sowie leichte Gewürz-Noten.
Inhalt 50 Gramm (12,40 € * / 100 Gramm)
6,20 € *
Georgia Ramon - Rote Beete & Kokos Georgia Ramon - Vegane Bio Kokos-Schokolade mit...
Vegane, weiße Bio-Schokolade mit Rote Beete Saftpulver und gerösteten Kokoschips.
Inhalt 50 Gramm (12,40 € * / 100 Gramm)
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Georgia Ramon - Weiße Schokolade mit Himbeere & Rose Georgia Ramon - Bio Himbeer-Schokolade mit Rosenöl
Weiße Schokolade mit getrockneten Himbeeren und Rosenöl.
Inhalt 50 Gramm (12,40 € * / 100 Gramm)
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Kilian & Close - Weiße Pistazie, 30% Kilian & Close - Weiße Bio-Schokolade mit...
Cremig schmelzende Schokolade mit ganzen Pistazien.
Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Kilian & Close - Haselnuss, 48% Kilian & Close - Bio Kokosmilch-Schokolade mit...
Eine sehr aromatische Kokosmilch-Schokolade mit kräftigem Kakaocharakte, veredelt mit Haselnüssen aus dem Piemont.
Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Kilian & Close - Walnuss, 52% Kilian & Close - Bio Kokosmilch-Schokolade mit...
Kräftige Kokosmilch-Schokolade mit ganzen, karamellisierten Walnüssen.
Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Kilian & Close - Dunkle Schokolade mit Mandeln & Rosinen Kilian & Close - Dunkle Schokolade mit Mandeln...
Zartschmelzende Schokolade aus aromatischem Panama-Kakao.
Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Kilian & Close - Feinbitter, 85% Kilian & Close - Dunkle Bio-Schokolade mit...
Pure, feinherbe Schokolade hergestellt aus einem Blend (Kakaomix) der hochwertigsten Kakaos Panamas.
Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Kilian & Close - Weiße Kaffee, 30% Kilian & Close - Weiße Bio-Schokolade mit...
Aromatische, karamellfarbene Schokolade mit bestem Hochlandkaffee aus Peru.
Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Kilian & Close - Bio Kokosmilch-Schokolade mit Kokosblütenzucker Kilian & Close - Bio Kokosmilch-Schokolade mit...
Edelkakao aus Panama per Hand verarbeitet zu einer veganen Milchschokolade.
Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Schell - 100%ige Bio-Schokolade aus Ecuador Schell - 100%ige Bio-Schokolade aus Ecuador
100%ige Schokolade aus bestem Ecuador Nacional Arriba Kakao aus biologischem Anbau.
Inhalt 50 Gramm (15,60 € * / 100 Gramm)
7,80 € *
Becks Cocoa 100% Criollo-Kakaopulver Gastrodose Becks Cocoa - 100% Criollo Bio-Kakaopulver -...
100%iges Criollo-Kakaopulver, schwach entölt. Bio-Zertifiziert
Inhalt 1.2 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
36,00 € *
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