43% Rio Caribe Vollmilchschokolade veredelt mit Meersalz. Die crunchige Abwechslung zu herkömmlichen Vollmilchschokoladen.
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Die Bean to Bar Schokolade Sea Flakes, wird aus hochwertigem Rio Caribe Kakao hergestellt und mit Meersalz verfeinert. Willie selbst schreibt: Salz ist eine Quelle des Lebens, aber in Verbindung mit Kakao wird es zu einer Quelle von Träumen. Genau dies spiegelt diese wunderbare Tafel wider. Lassen Sie sich von dem Crunch des Meersalzes zurück in Ihren letzten Urlaub führen. Genießen Sie die Erinnerung und die gute Schokolade!
Art: | Tafeln |
Sorte: | Vollmilch |
Variante: | Veredelt |
Geschmack: | Gewürz |
Kakaoanteil: | 40% - 69% |
- Zutaten:
Rohrzucker, Kakaomasse 25%, Milchpulver 21%, Kakaobutter 19%, Meersalz 0.6%.
- Allergene: Enthält Milch. Kann Spuren von Nüssen enhalten.
- Kakaoanteil: 43,7 %
- Brennwert: 2420 kJ (581 kcal)
- Fett: 40,1 g
- Gesättigte Fettsäuren: 24,5 g
- Kohlenhydrate: 45,2 g
- Davon Zucker: 39,5 g
- Eiweiss: 8,6 g
- Salz: 0,7 g
Außergewöhnliche Bean-to-bar Schokolade aus England
Willie Harcourt-Cooze ist einer der visionären Chocolatiers, der mit Beharrlichkeit an den guten alten Dingen festhält und nach erprobter Manier und mit viel Enthusiasmus das Beste aus unserer geliebten Kakaobohne herausholt. In seiner Bean-to-bar Premiumschokolade gibt es keinerlei Zusätze, einzig der echte Schokoladengeschmack steht hier im Mittelpunkt. Pur, oder veredelt mit besten Zutaten kreiert Willies Cacao beste Schokoladen und Trüffel-Pralinen aus den Edel-Kakaosorten Criollo, Trinitario und hochwertigem Forastero – oft verfeinert mit einem Hauch Meersalz aus Cornwall.
Tauchen Sie ein in die schmackhafte Welt von Willie’s Cacao und bestellen Sie Ihre Lieblingssorte beim Schokoladen-Botschafter!