Rózsavölgyi - Dunkle Tafelschokolade mit Fenchel, Kakaonibs und Pálinka
Bean-to-Bar-Schokolade mit Fenchel aus venezuelanischem Kakao, verfeinert mit kandierten und in ungarischem Obstbrand eingelegten Kakaostückchen.
7,90 € *
Inhalt: 0.07 Kilogramm (112,86 € * / 1 Kilogramm)
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Rózsavölgyi - Dunkle Tafelschokolade mit Fenchel, Kakaonibs und Pálinka
Bean-to-Bar-Schokolade mit Fenchel aus venezuelanischem Kakao, verfeinert mit kandierten und in ungarischem Obstbrand eingelegten Kakaostückchen.
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Veredelt |
| Geschmack: | Alkohol, Gewürz |
| Kakaoanteil: | 70% - 79% |
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Zutaten & Zusatzinformationen
- Zutaten:
Dunkle Schokolade (Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter), kandierte, in Palinka eingelegte Kakaonibs, Fenchel. Kakao 73% mind.
- Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
- Kakaoanteil: 73% mind.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert: 2058 kJ (491 kcal)
- Fett: 38 g
- Gesättigte Fettsäuren: 22 g
- Kohlenhydrate: 47 g
- Davon Zucker: 25 g
- Eiweiss: 8,7 g
- Salz: 0 g
Rózsavölgyi
Rózsavölgyi Csokoládé aus Budapest ist eine kleine Manufaktur, die bean-to-bar Schokoladen herstellt. Seit 2005 kreiert das Ehepaar Zsolt Szabad und Katalin Csiszar hochwertige, ausgefallene und sehr künstlerisch designte Schokoladen. Alles wird handgemacht bis hin zur Verpackung in hochwertigem Pergament-Papier. Zum Einsatz kommen natürliche, möglichst regionale Zutaten.
Die Produkte von Rózsavölgyi zählen in Experten-Kreisen zur absoluten Spitzenklasse und haben auch schon den einen oder anderen Preis gewonnen.
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