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Dupont d´Isigny - Salted Caramel Squares

Dupont dIsigny - Gesalzenes Butterkaramell

Butterkaramell, wie zu Großmutters Zeiten! Das Karamell von Dupont D’Isigny wird wie früher im Kupferkessel gerührt. Veredelt mit einem Hauch Fleur de Sel aus der Guérande entsteht ein köstlicher Karamellhappen, der zart auf der Zunge zergeht.

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Butterkaramell, wie zu Großmutters Zeiten! Das Karamell von Dupont D’Isigny wird wie früher im... mehr
Dupont dIsigny - Gesalzenes Butterkaramell

Butterkaramell, wie zu Großmutters Zeiten! Das Karamell von Dupont D’Isigny wird wie früher im Kupferkessel gerührt. Veredelt mit einem Hauch Fleur de Sel aus der Guérande entsteht ein köstlicher Karamellhappen, der zart auf der Zunge zergeht.

Art: Napolitains & Minitafeln
Variante: Pur
Geschmack: Karamell
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Glukosesirup, Zucker, gesalzene Butter (9%), Magermilchpulver, Guérande Salz (1%), Dextrose, Emulgator: E471, Farbstoff: 150a, Antioxidationsmittel: E307

  • Allergene: Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 1683 kJ (389 kcal)
  • Fett: 8,5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
  • Kohlenhydrate: 78 g
  • Davon Zucker: 64 g
  • Eiweiss: 2,5 g
  • Salz: 1,1 g
Dupont dIsigny

Die Süßwarenproduktion in Isigny-sur-Mer in der Normandie (Frankreich) besitzt eine lange Tradition und machte den kleinen Ort einst zum Geheimtipp für alle Naschkatzen. Auch das Dupont-Karamell hat hier eine lange Tradition.

Alles begann als Molkereibesitzer Herr Dupont von seinem Mitarbeiter ein einzigartiges Karamell-Rezept erhielt. Bei diesem werden nur die besten, regionalen Zutaten, wie Butter, Sahne und weißer, schonend karamellisierter Zucker harmonisch aufeinander abgestimmt und in traditionellen Kupferkesseln langsam gekocht. Der Geschmack ist ein Gedicht und machte das Dupont-Karamell weltweit bekannt. Mit der Zeit baute das Unternehmen Dupont d'Isigny sein Süßwarensortiment aus und begann u.a. auch mit der Herstellung von Bonbons und Fruchtgummis.

In unserem Onlineshop finden Sie die Butterkaramell-Quadrate von Dupont d'Isigny. Diese zergehen herrlich auf der Zunge und entwickeln ein wunderbares Aroma, welches an Kindertage erinnert.


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