Schell - 2 echte Sekt-Trüffel
Weißer Schokoladen-Trüffel mit einer Füllung aus Champagnergelee und einer Champagner-Ganache.
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Reines Champagnergelee trifft auf eine zarte, cremige Champagner-Ganache und wird umhüllt von edelster weißer Schokolade. Diese köstliche Pralinenkreation ist ein wahrer Champagner-Traum aus dem Hause Schell. Bestäubt mit feinem, in Champagner getränktem Puderzucker ergibt sich ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Genusstipp: Genießen Sie diesen köstlichen Trüffel in einem gut gekühlten Glas Champagner!
| Art: | Trüffel |
| Sorte: | Weiß |
| Variante: | Gefüllt |
| Geschmack: | Alkohol |
| Kakaoanteil: | unter 40% |
- Zutaten:
Füllung, Überzug und Dekor
Edelherbe Schokolade (Kakao mindestens 70%, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithine, Vanilleextrakt). Milchschokolade, (Kakao min. 36%, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithine, Vanilleextrakt). Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Sojalecithine, Vanilleextrakt). Glukose, 17 % Champagner (Sulfite), gehärtetes Erdnussöl, Naturalalkohol, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Weinsäure, Salz, Agar-Agar. - Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten.
Zum baldigen Verzehr bestimmte, handwerkliche Einzelfertigung. - Kakaoanteil: 31 %
- Brennwert: 1674 kJ (416 kcal)
- Fett: 18 g
- Gesättigte Fettsäuren: 11 g
- Kohlenhydrate: 46 g
- Davon Zucker: 37 g
- Eiweiss: 3,4 g
- Salz: 0,19 g
Schokolade über den Tellerrand hinaus zu denken, ist gar nicht so einfach. Doch der Schell Schokoladenmanufaktur gelingt dies ganz hervorragend! Der inzwischen schon in 3. Generation geführte Familienbetrieb zaubert in traditioneller Handarbeit feinste Schokoladen, erlesene Pralinen und ausgefallene Trüffel. Doch darüber hinaus entwerfen sie auch außergewöhnliche Kreationen, die die Schokolade in völlig neue Bereiche des Schmausens mitnehmen. Entdecken auch Sie diese Welten und stöbern Sie hier bei CAMONDAS durch unser Angebot an Schell Schokolade!
