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TartufLanghe - Mini Trifulòt - Tartufo dolce Arachide

Tartuf Langhe - Milch-Schokoladentrüffel mit Erdnuss

Cremige, dunkle Schokolade, die zart im Mund schmilzt, trifft auf kleine, geröstete Erdnussstücken, deren intensives Aroma durch eine Prise Salz verstärkt wird.

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Intensiver Geruch nach gerösteten Erdnüssen erweckt bereits beim Öffnen des Schokoladentrüffels... mehr
Tartuf Langhe - Milch-Schokoladentrüffel mit Erdnuss

Intensiver Geruch nach gerösteten Erdnüssen erweckt bereits beim Öffnen des Schokoladentrüffels das Verlangen nach mehr. Spätestens der erste Biss überzeugt dann vollends. Cremige Milch-Schokolade, die zart im Mund schmilzt, trifft auf kleine, geröstete Erdnussstücken, deren intensives Aroma durch eine Prise Salz verstärkt wird. Da können die schokolierten Supermarkterdnüsse nicht mithalten…

Art: Trüffel
Sorte: Vollmilch
Variante: Veredelt
Geschmack: Nuss
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Erdnüsse 36%, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Laktose, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Zucker, Kakaopulver, Salz aus der Guérande.

  • Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiern und Gluten enthalten.

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2436,66 kJ (582 kcal)
  • Fett: 39 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Davon Zucker: 43 g
  • Eiweiss: 7,6 g
  • Salz: 0,35 g
Tartuf Langhe

Die kleine Manufaktur des Familienunternehmens TartufLanghe gelegen in Mitten beeindruckender Haselnusshaine, haben wir auf einer unserer Piemont-Rundreisen entdeckt. Neben den Trauben des weltberühmten Barolo Rotweins, wächst in dieser Gegend auch die aromatischste Haselnuss der Welt, die Tonda Gentile de Langhe.

Diese hochwertigen Haselnüsse sind der Hauptbestandteil und Grundlage des hervorragenden Geschmacks der Mini-Schokoladentrüffel von TartufLanghe. Von Hand gesammelt und kontrolliert, werden die I.G.P. zertifizierten Haselnüsse anschließend schonend geröstet, in eine weiße oder dunkle Schokoladentrüffelmasse gegeben.

Eine spezielle Sorte des Hauses und unsere Empfehlung ist der Sommertrüffel. Er enthält den echten, schwarzen Trüffel als Zutat. Das intensive Aroma des edlen Pilzes, vereint mit weißer Schokolade ist ein Gedicht - Mehr Trüffel geht dann wirklich nicht.


Loc. Catena Rossa 7 – 12040 Piobesi d’Alba (CN) Italia

Tartuf Langhe
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