Dunkle Schokolade (70%) von der Plantage La Laguna in Guatemala. Noten von Pflaume, Butter-Bratapfel, Lakritze, Pfeffer & Minze.
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Cluizel präsentiert die Plantagenschokolade La Laguna Noir 70%, die durch Noten gelber Früchte auffällt. Zunächst eröffnen sich Noten von Pflaumen und geröstetem Kakao, sowie gebratenem Apfel und Lakritz, im Nachgeschmack finden sich Schärfe und Minze.
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Pur |
| Kakaoanteil: | 70% - 79% |
- Zutaten:
Kakao, Zucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanille-Schoten
Kakao: 70% mindestens - Allergene: Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
- Kakaoanteil: 70% mind.
- Brennwert: 2385,79 kJ (570,76 kcal)
- Fett: 42,23 g
- Gesättigte Fettsäuren: 26,18 g
- Kohlenhydrate: 44,46 g
- Davon Zucker: 30,02 g
- Eiweiss: 7,39 g
- Salz: 0,02 g
Cluizel Paris - 7 Avenue Michel Cluizel - Damville - 27240 Mesnils-sur-Iton, Frankreich, www.cluizel.com - stellt seit Generationen die besten französischen Manufakturschokoladen und Pralinen her. Feinste, hochwertigste Schokoladen mit fantastischem Schmelz, voller, echter Geschmack und die Verwendung von besten, natürlichen Zutaten – dafür steht der französische Ausnahme-Chocolatier Cluizel. Die Schokoladen-Manufaktur Michel Cluizel ist ein Unternehmen, das Luxusschokolade und Süßwaren "nach alter Tradition" herstellt und dabei handwerkliches Können und Innovation miteinander verbindet. Dank außergewöhnlich hochwertiger Zutaten und sorgfältiger Arbeit kreiert Cluizel Schokoladen und Süßwaren, die die Geschmacksknospen der anspruchsvollsten Schokoladenliebhaber verwöhnen.
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