Domori - Trinitario Schokolade Kolumbien
Dunkle Schokolade (70%) aus Teyuna-Trinitario-Kakao aus Kolumbien. Mit Noten von Cashewkernen & Honig – süß & langanhaltend.
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Herkunft: Teyuna, eine Kakaountersorte des Trinitarios aus Kolumbien Geschmack: Cashewkerne und... mehr
Domori - Trinitario Schokolade Kolumbien
Herkunft: Teyuna, eine Kakaountersorte des Trinitarios aus Kolumbien
Geschmack: Cashewkerne und Honig. Süß und lang anhaltend.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Pur |
| Kakaoanteil: | 70% - 79% |
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Zutaten & Zusatzinformationen
- Zutaten:
Kakaomasse 70%, Rohrzucker.
- Allergene: Kann Spuren enthalten von:Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß), Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)
- Kakaoanteil: 70% mind.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert: 2.348,74 kJ (561,50 kcal)
- Fett: 38,0g
- Gesättigte Fettsäuren: 14,00g
- Kohlenhydrate: 39,50g
- Davon Zucker: 29,00g
- Ballaststoffe: 8,50g
- Eiweiss: 10,00g
- Salz: 0,14g
Domori
Der Name Domori steht für eine besondere Schokoladenvielfalt mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten. Diese rührt von den besonderen Zutaten und Rohstoffen her, welche seit der Unternehmensgründung im Jahre 1997 nach wie vor verwendet und in Turin nach traditionellen Verfahren verarbeitet werden. Kein Wunder also, dass der italienische Chocolatier Domori zu den Top-Schokoladenherstellern weltweit gehört. Seine dunklen Schokoladen-Kreationen aus hochwertigem Plantagenkakao überzeugen durch ein facettenreiches Aromaprofil, bei dem die unterschiedlichen Herkunftsnuancen klar erkennbar sind.
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