Dunkle Schokolade mit 70% wildem Criollo-Kakao aus dem bolivianischen Urwald. Fruchtig, feingliedrig, intensiv & geheimnisvoll im Geschmack.
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Die Bolivia Sauvage aus dem Hause Schell ist eine der kostbarsten Schokoladen der Welt. Ihr Criollo-Kakao stammt von keiner Plantage, sondern wächst wild im bolivianischen Urwald. Er ist nicht leicht zu finden, eine echte Rarität also. Der Geschmack ist kaum vergleichbar - fruchtig, feingliedrig, zart aromatisch, intensiv und geheimnisvoll. Probieren Sie diese Schokolade zu einem fruchtigen Rot- oder Weißwein und entdecken Sie die Aromen des Urwaldes
Art: | Tafeln |
Sorte: | Dunkel |
Variante: | Pur |
Kakaoanteil: | 70% - 79% |
- Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter
- Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.
- Kakaoanteil: 70 %
- Brennwert: 2319 kJ (559 kcal)
- Fett: 44 g
- Gesättigte Fettsäuren: 26 g
- Kohlenhydrate: 45 g
- Davon Zucker: 30 g
- Eiweiss: 6,6 g
- Salz: 0,01 g
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