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Michel Cluizel - Dunkle Bio-Schokolade Mokaya mit 75% Kakao

Michel Cluizel - Dunkle Bio-Schokolade Mokaya mit 75% Kakao

Dunkle Bio-Schokolade mit 66% Kakao. Der Bio-Kakao stammt von der Plantage Mokaya in Mexiko.

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Die Plantage Mokaya liegt in der Region Chiapas, der Geburtsstätte des Kakaos, die sich bis an... mehr
Michel Cluizel - Dunkle Bio-Schokolade Mokaya mit 75% Kakao

Die Plantage Mokaya liegt in der Region Chiapas, der Geburtsstätte des Kakaos, die sich bis an die Grenzen von Guatemala hinzieht. Vor annähernd 2 000 Jahren vor unserer Zeit nahmen die Mokayas, ein indigenes Volk, das von Fischfang lebte, hier bereits ein Getränk aus Fruchtfleisch oder Kakaobohnen zu sich: die erste “Schokolade” der Welt, die damals “Kakawa” hieß.

Art: Tafeln
Sorte: Dunkel
Variante: Pur
Kakaoanteil: 40% - 69%
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanille

  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Milch und Gluten enthalten
  • Kakaoanteil: 66%
  • Bio-zertifiziert: FR-BIO-10

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2391,43 kJ (572,11 kcal)
  • Fett: 41,53 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 25,64 g
  • Kohlenhydrate: 34,11 g
  • Davon Zucker: 34 g
  • Eiweiss: 6,51 g
  • Salz: 0,01 g
Michel Cluizel

Aufregende Geschmacksexplosionen, ummantelt in zart schmelzender Schokolade – das ist wohl eine gute Umschreibung für hervorragende Pralinen. Genau dafür steht die Schokoladenmanufaktur Chocolat De Luxe Cluizel in Damville bei Paris mit ihrer Marke "Michel Cluizel". Doch das ist nicht alles, denn ein weiteres Aushängeschild der französischen Spitzen-Chocolatiers sind auch die Plantagenschokoladen. Entdecken auch Sie die wundervolle Welt des Michel Cluizel und lassen Sie sich hier bei uns im Online-Shop von CAMONDAS von seinen Kreationen begeistern!

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