Cluizel - Dunkle Bio-Schokolade Mokaya mit 75% Kakao
Dunkle Bio-Schokolade mit 75% Kakao. Der Bio-Kakao stammt von der Plantage Mokaya in Mexiko.
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Die Plantage Mokaya liegt in der Region Chiapas, der Geburtsstätte des Kakaos, die sich bis an... mehr
Cluizel - Dunkle Bio-Schokolade Mokaya mit 75% Kakao
Die Plantage Mokaya liegt in der Region Chiapas, der Geburtsstätte des Kakaos, die sich bis an die Grenzen von Guatemala hinzieht. Vor annähernd 2 000 Jahren vor unserer Zeit nahmen die Mokayas, ein indigenes Volk, das von Fischfang lebte, hier bereits ein Getränk aus Fruchtfleisch oder Kakaobohnen zu sich: die erste “Schokolade” der Welt, die damals “Kakawa” hieß.
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Pur |
| Kakaoanteil: | 40% - 69% |
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Zutaten & Zusatzinformationen
- Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanille
- Allergene: Kann Spuren von Nüssen, Milch und Gluten enthalten
- Kakaoanteil: 66%
- Bio-zertifiziert: FR-BIO-10
Nährwerte pro 100g
- Brennwert: 2391,43 kJ (572,11 kcal)
- Fett: 41,53 g
- Gesättigte Fettsäuren: 25,64 g
- Kohlenhydrate: 34,11 g
- Davon Zucker: 34 g
- Eiweiss: 6,51 g
- Salz: 0,01 g
Cluizel
Feinste, hochwertigste Schokoladen mit fantastischem Schmelz, voller, echter Geschmack und die Verwendung von besten, natürlichen Zutaten – dafür steht der französische Ausnahme-Chocolatier Cluizel. Die Manufacture Cluizel ist ein Unternehmen, das Luxusschokolade und Süßwaren "nach alter Tradition" herstellt und dabei handwerkliches Können und Innovation miteinander verbindet. Dank außergewöhnlich hochwertiger Zutaten und sorgfältiger Arbeit kreiert Cluizel Schokoladen und Süßwaren, die die Geschmacksknospen der anspruchsvollsten Schokoladenliebhaber verwöhnen.
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