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Georgia Ramon - Aromatische Dunkle Schokolade aus Madagaskar

Georgia Ramon - Aromatische Dunkle Schokolade aus Madagaskar

Dunkle Schokolade aus Madagaskar von Georgia Ramon mit einem Kakaogehalt von mind. 70%.

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Dunkle Schokolade (mind. 70% Kakao) aus Madagaskar mit einem Aroma von tropischen... mehr
Georgia Ramon - Aromatische Dunkle Schokolade aus Madagaskar

Dunkle Schokolade (mind. 70% Kakao) aus Madagaskar mit einem Aroma von tropischen Zitrusfrüchten, Gewürzen, Honig und Noten von gerösteten Nüssen.

Der Kakao in dieser Schokolade stammt von der Mava-Plantage in Madagaskar. Sie ist eine der größten Plantagen der Insel und umfasst etwa 635 Hektar, aufgeteilt auf acht verschiedene Farmen. Obwohl die Plantage noch nicht ökologisch zertifiziert ist, werden alle kakaobäume in einem traditionellen Agroforst-System in ökologischer Landwirtschaft angebaut. Die Ottange-Farm ist die kleinste der acht Farmen und und liegt entlang der Ufer des Flusses Ramena. Das jährliche Produktionsvolumen der Farm beträgt ungefähr 6 Tonnen.

Art: Tafeln
Sorte: Dunkel
Variante: Pur
Kakaoanteil: 70% - 79%
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter

  • Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
  • Kakaoanteil: 70% mind.

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2248 kJ (537 kcal)
  • Fett: 40 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 24 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Davon Zucker: 30 g
  • Eiweiss: 12 g
  • Salz: 0,01 g
Georgia Ramon

Die feinen Geschmacksknospen eines waschechten Schokoladentesters sind einfach prädestiniert dafür, um die erlesensten Aromen herauszufiltern. Da ist es nur naheliegend, dass jemand so renommiertes auf seinem Fach wie Georg Bernardini seine eigenen Kreationen auf den Markt bringt. Gemeinsam mit seiner Partnerin Ramona Gustmann entwickelte er die Marke “Georgia Ramon”, welche für hochwertige Bean-to-Bar Schokolade steht. Kosten auch Sie diese einzigartige Vielfalt – übrigens überwiegend in Bio-Qualität – und bestellen Ihre Lieblingssorte direkt bei uns im CAMONDAS Online-Shop!

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