Georgia Ramon - dunkle Schokolade mit dem schärfsten Chili der Welt
Feurige, dunkle Schokolade mit dem schärfsten Chili der Welt: Carolina Reaper.
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Schokolade mit Chili ist nichts Neues mehr, dennoch ist diese Schokolade einzigartig, denn hier trifft cremige, dunkle Schokolade auf den schärfsten Chili der Welt. Die Carolina Reaper Chili-Schote mit Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde. Feuriger kann eine Schokolade nicht sein. (Diese Schokolade kennt keine Gnade, sondern nur Schmerzen, auf die in der Zutatenliste verwiesen wird.)
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Veredelt |
| Geschmack: | Gewürz |
| Kakaoanteil: | 70% - 79% |
- Zutaten:
Bio-Kakaomasse, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Carolina Reaper Chilipulver* (0,3%) Schmerzen.
Gesamtanteil Bio-Rohstoffe: 99,70% (DE-ÖKO-003) - Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
- Kakaoanteil: 70 %
- Brennwert: 2295 kJ (548 kcal)
- Fett: 45 g
- Gesättigte Fettsäuren: 25 g
- Kohlehydrate: 35 g
- Davon Zucker: 30 g
- Eiweiss: 11 g
- Salz: 0,01 g
Georg Bernardini, der als „Schokoladentester“ bekannt geworden ist und sich schon durch unzählige Schokoladen verkostet hat, bringt nun sein umfangreiches Fachwissen und seine Geschmackserfahrungen in eine eigene Schokoladenmarke ein. Gemeinsam mit seiner Partnerin Ramona Gustmann stellt er unter der Marke "Georgia Ramon" in seiner kleinen Bonner Manufaktur spannende „bean to bar“ Schokoladen her.
Sie erschaffen mit viel Leidenschaft ungewöhnliche Schokoladenkreationen, setzen dabei jedoch immer auf Bio-zertifizierte und vegane Zutaten. Die „Georgia Ramon“-Schokoladen mit ihren außergewöhnlichen Geschmackskombinationen und auffälligen Verpackungsdesigns bereichern unseren Onlineshop.
Georgia Ramon GmbH & Co. KG
Königswinterer Straße 624
D-53227 Bonn
