Pralus - 100% Criollo Bio-Schokolade

Dunkle Schokolade aus 100% Criollo-Kakao aus Madagaskar. Intensiv schokoladig mit Noten von Frucht & frischer Minze.

7,90 € *
Inhalt: 0.1 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

verfügbar, in 1-2 Werktage versandfertig**

Dunkle Schokolade aus 100% Criollo-Kakao aus Madagaskar. Der Criollo-Kakao aus Madagaskar... mehr
Pralus - 100% Criollo Bio-Schokolade

Dunkle Schokolade aus 100% Criollo-Kakao aus Madagaskar. Der Criollo-Kakao aus Madagaskar schmeckt intensiv schokoladig mit Frucht- und Minzaromen sowie einer angenehmen Säure. Dieser 100%igen Schokolade wird kein Zucker zugesetzt.

Art: Tafeln
Sorte: Dunkel
Variante: Pur
Kakaoanteil: 100%
Weiterführende Links zu "Pralus - 100% Criollo Bio-Schokolade"
Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Kakaobohnen aus Madagaskar, reine Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin

  • Kakaoanteil: 100 %
  • Bio-zertifiziert: FR-BIO-09

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2364 kJ (571 kcal)
  • Fett: 44 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 28 g
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Davon Zucker: 2 g
  • Eiweiss: 12 g
  • Salz: 0 g
François Pralus

Der französische Schokoladenhersteller François Pralus ist eigentlich gelernter Konditor. Nach der Übernahme der Pâitisserie seines Vaters im Jahr 1988, begann er mit Schokolade zu experimentieren, woraus sich im Laufe der Zeit hervorragende Schokoladenkreationen entwickelten.

Er ist einer der wenigen französischen Hersteller, die von der Bohne an Schokolade herstellen (bean to bar). Bezeichnend für Pralus-Schokoladen ist, dass er nur Kakabohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt verwendet, vor allem aus Südamerika und Indonesien.

Besonders interessant sind seine 75%-Kakao-Schokoladen, da hier der Einfluss von Anbaugebiet und Kakaosorte auf den Geschmack deutlich wird.


PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS
34, rue Général Giraud
42300 ROANNE
Frankreich

François Pralus
Domori - 100 %ige Criollo-Schokolade Domori - 100 %ige Criollo-Schokolade
Inhalt 0.05 Kilogramm (138,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Willie`s Cacao - Pure Gold - 100%ige Ursprungsschokolade Willie`s Cacao - Pure Gold - 100%ige...
Inhalt 0.04 Kilogramm (105,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Rózsavölgyi - Dunkle Tafelschokolade "the naked cacao" 100% Rózsavölgyi - Dunkle Tafelschokolade "the naked...
Inhalt 0.05 Kilogramm (170,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Paccari - 100%ige Bio-Roh-Schokolade Paccari - 100%ige Bio-Roh-Schokolade
Inhalt 0.05 Kilogramm (110,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Pralus - dunkle Schokoladen-Pyramide Pralus - dunkle Schokoladen-Pyramide
Inhalt 0.5 Kilogramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)
34,50 € *
Claudio Corallo - 100 % Unconchiert Claudio Corallo - 100 % Unconchiert
Inhalt 0.05 Kilogramm (158,00 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Original Beans - Cusco 100% Original Beans - Cusco 100%
Inhalt 0.072 Kilogramm (95,83 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Willie`s Cacao - 100% mit Rosinen & Haselnüssen Willie`s Cacao - 100% mit Rosinen & Haselnüssen
Inhalt 0.05 Kilogramm (106,00 € * / 1 Kilogramm)
5,30 € *
Marou - 100% vegane dunkle Schokolade Marou - 100% vegane dunkle Schokolade
Inhalt 0.06 Kilogramm (131,67 € * / 1 Kilogramm)
7,90 € *
Menakao - 100% mit Kakaonibs vegan dunkel Menakao - 100% mit Kakaonibs vegan dunkel
Inhalt 0.075 Kilogramm (92,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
Zuletzt angesehen
Newsletter Schokoladige Neuigkeiten von

Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter und erhalten Sie kostenfrei regelmäßig Neuigkeiten zu CAMONDAS und unseren guten Schokoladen.

Abmeldung jederzeit möglich.