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Blanxart Milchschokolade Filipinas 44% Kakao Grand Cru Single Origin

Blanxart - Vollmilchschokolade mit 44% Kakao von den Philippinen

Bio-Milchschokolade aus Fair-Trade gehandeltem Kakao von den Philippinen verleiht dieser Schokolade eine angenehm milde Note.

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Blanxart - Vollmilchschokolade mit 44% Kakao von den Philippinen

Bio-Milchschokolade aus Fair-Trade gehandeltem Kakao von den Philippinen verleiht dieser Schokolade eine angenehm milde Note. Zwischen dem Beginn des 16. Jahrhunderts und Mitte des 19. Jahrhunderts gehörten die Philippinen zu den weltweit führenden Kakaoproduzenten. Seit Ende des 20. Jahrhundertsentdecken die Philippiner wieder diese alte Tradition und entwickeln neue Kakaoplantagen.Der hier verarbeitete Trinitario stammt von einer Plantage aus San Isidro aus der Provinz Mindanao.

Art: Tafeln
Sorte: Vollmilch
Variante: Pur
Kakaoanteil: 40% - 69%
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Zucker, Kakao, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Vanille

  • Allergene: Kann Spuren von Milch, Nüssen und Soja enthalten.
  • Kakaoanteil: 44 %

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2295 kJ (549 kcal)
  • Fett: 38,2 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 19,4 g
  • Kohlenhydrate: 41,1 g
  • Davon Zucker: 39 g
  • Ballaststoffe: 1,9 g
  • Eiweiss: 10,4 g
  • Salz: 0,2 g
Blanxart

Suchen Sie nach vollmundiger Schokolade von einem Hersteller, der bei der Produktion von Anfang an dabei ist und nicht mit fertigen Kuvertüren oder Rohschokoladen arbeitet? Dann haben Sie hier genau das Richtige gefunden: Die Manufaktur Blanxart achtet von der Kakaobohne bis hin zur Fertigstellung Ihrer Ware auf jeden Produktionsschritt. Durch diese besondere Sorgfalt entsteht eine leckere Auswahl an Tafelschokoladen, Riegeln und Katzenzungen, die Sie unbedingt probieren sollten. Wenn Sie also echtes Handwerk schätzen und köstliche Schokolade genießen wollen, bestellen Sie noch heute über unseren CAMONDAS Online-Shop!

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