Paccari - Bio-Roh-Schokolade 100% mit Nibs
Vegane dunkle Bio-Rohschokolade aus 100 % köstlichstem Arriba- Nacional Rohkakao – ursprünglich im Geschmack & bestreut mit Kakaonibs.
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Diese Schokolade ist eine wahre Entdeckung! 100 % köstlichster Rohkakao - ursprünglich, rein, kein Zucker, keine Kakaobutter. Und deshalb uneingeschränkte Freude an der Fruchtigkeit und Würze der Arriba Nacional-Bohnen. Aber es geht noch intensiver: Die aufgestreuten Kakaobohnensplitter sorgen für ein Maximum an Kakaoaroma und machen ganz nebenbei diese Schokolade auch noch schön knusprig.
| Art: | Tafeln |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Veredelt |
| Kakaoanteil: | 100% |
- Zutaten:
Kakao: 100% Mindestens, Bio-Kakaobohnen, Bio-Kakaonibs 1%.
- Allergene: Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
- Kakaoanteil: 100 %
- Bio-zertifiziert: EC-BIO-141
- Brennwert: 2699 kJ (645 kcal)
- Fett: 59 g
- Gesättigte Fettsäuren: 38 g
- Kohlenhydrate: 8,4 g
- Davon Zucker: 0 g
- Eiweiss: 11 g
- Salz: 0 g
Die Schokoladenmanufaktur Paccari /Premifair GmbH - Auenstraße 80, 80469 München, Deutschland - www.paccari.de, info@premifair.de - 2002 gegründet, steht für hocharomatische Bean-to-bar Schokoladen, die ausschließlich vor Ort in Ecuador mit einheimischen Kakao und Zutaten hergestellt werden. Den Firmengründern, Santiago Peralta und Carla Barboto ist es ein persönliches Anliegen, die gesamte Wertschöpfung ihrer Schokoladen- und Kakaoprodukte direkt in Ecuador zu belassen. Dabei legen Sie besonderen Wert auf faires Handeln und biologischen Anbau der Rohstoffe. Die Liebe zu ihrem Land und den natürlichen Rohstoffen spielt eine zentrale Rolle in der Unternehmensphilosophie und spiegelt sich auch im Namen Paccari wider, der übersetzt so viel wie Natur bedeutet.
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