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Chocolate Makers - Milchschokolade mit Meersalz

40%ige Milchschokolade aus Trinitario-Kakaobohnen mit Meersalz

4,90 € *
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Die Kakaobohnen für diese besondere Tafel werden mit dem Segelschiff Tres Hombres, Fairtransport... mehr
Chocolate Makers - Milchschokolade mit Meersalz

Die Kakaobohnen für diese besondere Tafel werden mit dem Segelschiff Tres Hombres, Fairtransport Shipping ausschließlich mit der Kraft des Windes aus der Karibik geholt und bis zur Kade in Amsterdam gebracht. Mit dem Verzehr dieser Schokolade unterstützt du die Tres Hombres und entscheidest dich für nachhaltigen Transport!

Das motorlose Segelschiff trotz seit 2009 jedes Jahr aufs Neue dem Atlantischen Ozean, um die feinsten Kakaobohnen aus der Karibik zu holen. Mit dem Segelschiff Tres Hombres segeln sie nur mit der Kraft des Windes in die Dominikanische Republik; dort laden sie unsere Bohnen. Durch die Kombination mit Meersalz wird die Geschmacksensation dieser Tafel perfekt: Meer, Salz und der Geschmack ferner Länder!

Art: Tafeln
Sorte: Vollmilch
Variante: Veredelt
Geschmack: Gewürz
Kakaoanteil: 40% - 69%
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    40% Kakaobohnen, 24% Milchpulver, 25% Zucker, 11% Kakaobutter und 0,5% Meersalz; alle Zutaten aus biologischem Anbau.

  • Allergene: Enthält keine Spuren von Nüssen oder Erdnüssen. Allergene: Laktose
  • Kakaoanteil: 40 %
  • Bio-zertifiziert: NL-BIO-01 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2425 kJ (580 kcal)
  • Fett: 40,9 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 26,2 g
  • Kohlenhydrate: 44,6 g
  • Davon Zucker: 27 g
  • Ballaststoffe: 7,2 g
  • Eiweiss: 9,2g
  • Salz: 0,3 g
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