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CAMONDAS - Stollen-Schokolade

Harmonische Kombination aus Stollen-Ganache mit Stollenlikör, Mandeln, Orangeat umhüllt von kraftvoller, 70%iger Schokolade aus bestem Criollo-Kakao.

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CAMONDAS Stollen-Schokolade – regionale Spezialität im schokoladigen Mini-Format Beste... mehr
CAMONDAS - Stollen-Schokolade

CAMONDAS Stollen-Schokolade – regionale Spezialität im schokoladigen Mini-Format

Beste Zutaten, echter Schokoladengeschmack und eine Prise Traditionsbewusstsein – das sind die Grundpfeiler unserer beliebten Stollen-Schokolade. Für qualitätvolle Genussmomente in der kalten Jahreszeit.

  • Köstliche, helle Ganache auf Basis eines Dresdner Stollens

  • Wärmender, sächsischer Stollenlikör aus der Meissener Spezialitätenbrennerei

  • 44 % erlesene, aromatische Mandeln

  • Kraftvolle, dunkle Criollo-Schokolade aus Venezuela mit einem Kakaoanteil von 70 % 

  • Weihnachtliche Noten von Rosinen, Orangeat und Zitronat

Werden auch Sie ein bekennender Fan und entdecken Sie unsere regionale Spezialität in dieser ganz besonderen Form. Stimmen Sie sich und Ihre Lieben mit der beliebten, schokoladigen Köstlichkeit auf wunderbar (be)sinnliche Weise auf die Weihnachtszeit ein.

Die perfekte Schokolade für alle Stollen-Liebhaber

Gerade in der Weihnachtszeit gibt es Süßes in vielen, mehr oder weniger schokoladigen, Varianten. Unsere kreationsfreudigen Schokoladen-Botschafter aus Dresden hatten dann im Jahr 2020 die Idee und den Wunsch, etwas Typisches aus der Dresdner Region in eine Tafel Schokolade zu bringen. Nach einigen Tüfteleien für das perfekte Mischungsverhältnis der Zutaten, entwickelten Sie gemeinsam mit Eberhard Schell von Schell Schokoladen dann die CAMONDAS Stollen-Schokolade. Und das Ergebnis kann sich wirklich sehen, beziehungsweise schmecken lassen!

Eine weihnachtliche Mischung: aus köstlicher Stollen-Ganache, wärmendem Likör, erlesenen Mandeln (44%), Rosinen und Orangeat, ummantelt von einer intensiven, dunklen, 70%igen Schokolade – Die besondere Schokolade nach Art der Dresdner Spezialität im handlichen Format sorgt für besonders genussvolle Geschmackserlebnisse! 

Art: Tafeln
Sorte: Dunkel
Variante: Gefüllt
Geschmack: Gewürz
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Zutaten für Füllung, Dekor und Überzug: [Weiße Schokoladenkuvertüre: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Aroma: Vanille]; [Milchschokoladenkuvertüre (Kakao: 38 % mindestens): Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine, Natürliches Aroma: Vanille]; [Edelherbe Schokolade (Kakao: 70 % mindestens): Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Vanilleextrakt]; Sahne, Mandelnugat, (Zucker, Mandeln 44% Kakaobutter Emulgator: Sonnenblumenlecitin) Stollengeist, Neutralalkohol, Glucose, Mandeln, Rosinen*,Orangeat, Zitronat, Feuchthaltemittel: Sorbit, Orangenöl, Salz. *geschwefelt

  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 483 kJ (1991 kJ)
  • Fett: 31 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 20 g
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Davon Zucker: 34 g
  • Eiweiss: 4,4 g
  • Salz: 0,06 g
CAMONDAS Schokoladen

Die Welt braucht gute Schokoladen – das haben sich Ivo Schaffer und Alexander Heim auf ihre Fahnen geschrieben. Als Genussbotschafter möchten sie vor allem eins: die Menschen auf den Geschmack guter Schokolade bringen. Mit einem Ladengeschäft im historischen Stadtzentrum Dresdens legten sie dafür den Grundstein. Weitere Meilensteine folgten bald, etwa das 2019 eröffnete Schokoladenmuseum auf der Schloßstraße. In einer beeindruckenden Sammlung beleuchten sie die lange Tradition der Schokolade in Dresden, vermitteln Wissen über Herkunft, Herstellung und Veredlung guter Schokoladen und schulen die Sensorik der Besucher.

Der Name CAMONDAS steht CA wie CAcao-Bohne und MONDe, das im Französischen „Welt“ bedeutet und ihre faszinierende Schokoladenwelt beschreibt. Ivo Schaffer und Alexander Heim spüren gute Schokoladen in aller Welt auf und bringen die „Früchte“ der Arbeit der Kakaobauern und bester Manufakturen in die hohen Regale ihrer CAMONDAS-Läden und auf die Tische ihrer verführerischen Kakaostube. Wo Ivo und Alexander auf dem Weltmarkt nichts finden, was ihre anspruchsvollen Gaumen überzeugt, entwickeln sie zusammen mit erfahrenen Manufakturen eigene Produkte. Dabei herausgekommen ist zum Beispiel ein einzigartiges Schokoladeneis am Stiel, das als bestes Schokoladeneis der Stadt bekannt ist, oder ein spezielles hauseigenes Nougat. Menschen lieben Schokolade. Mit CAMONDAS wird man sie neu entdecken.


CAMONDAS Schokoladen GmbH
An der Frauenkirche 20
01067 Dresden

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