DD-Handwerk - Kaffee-Karamell, Vollmilch

Eine Milch-Schokolade braucht nur wenige, gute Zutaten: Rohrzucker, Vollmilch, etwas Kakaobutter und richtig guter Edel-Kakao. Ein toller Schmelz und der relativ hohe Kakaoanteil sorgen für einen runden, vollen Schokoladengeschmack, so wie echte Milchschokolade sein sollte, ohne dabei zu süß zu sein. Diese Tafelschokolade ist mit zusätzlich mit einer Kaffee-Karamell-Mischung verfeinert.

In ihrer Manufaktur, dem Dresdner Schokoladenhandwerk in der Dresdner Neustadt, stellt Amina Kühnel mit Leidenschaft exotische Süßigkeiten von Hand her. Durch den Einsatz bester Zutaten und mit viel Erfahrung möchte sie für handgemachte Schokoladen begeistern. Es sind ihre marokkanischen Wurzeln, die sie oft inspirieren verschiedene exotische Gewürze, leckere Früchte und Nüsse mit der Schokolade zu kombinieren.