CAMONDAS - Schokolade & Wein: Dunkle Versuchung und São Thomé
Weinpairing aus dem Sächsischen Dessertwein Dunkle Versuchung von der Meissner Spezialitätenbrennerei und der dunklen Schokolade São Tomé von Schell.
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Die gemeinsame Philosophie des Weingutes DREI HERREN und der Meissener Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe ist Ursprung der „Dunklen Versuchung“, einer Vereinigung von Winzer- und Destillateurkunst. Im kleinen Holzfass gereifter, samtig weicher, dennoch kräftiger sächsischer Rotwein trifft auf feinstes Weindestillat und wird durch Süße vervollkommnet.
Vereint man diesen Dessertwein mit der „São Thomé“, entsteht eine Harmonie von dunkler kräftiger Schokolade und ausgewogener Süße, die süchtig macht.
| Art: | Tafeln, Wein |
| Sorte: | Dunkel |
| Variante: | Pur |
| Geschmack: | Frucht, Gewürz |
| Kakaoanteil: | 70% - 79% |
- Zutaten:
Wein: Alkohol 20 %
Schokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine, Kakao: 70% mindestens
- Allergene: Wein enthält Alkohol, Schokolade enthält Soja
- Kakaoanteil: 70% mind.
- Alkoholgehalt: 20 %
- Brennwert: 2175 kJ (520 kcal)
- Fett: 40 g
- Gesättigte Fettsäuren: 25 g
- Kohlenhydrate: 32 g
- Davon Zucker: 27 g
- Eiweiss: 8,1 g
- Salz: 0 g
Das Wort CAMONDAS ist Akronym aus drei Bestandteilen: CA für Kakao, mond für Welt und AS, den Initialen unseres Geschäftsführers (dieser heißt eigentlich Ivo Schaffer, aber CAMONDIS wäre zu unmelodisch gewesen). Alles in allem bedeutet CAMONDAS „Beste Schokoladen aus aller Welt“ und unter diesem Leitgedanken sind wir auch vor gut 10 Jahren als kleines Einzelhandelsgeschäft in der Dresdner Altstadt mit dem Verkauf von Schokolade gestartet.
Auch heute noch befinden sich in unseren Regalen etwa 50 internationale Hersteller, die unseren Ansprüchen an qualitativ hochwertige Schokoladen- und Kakaoerzeugnissen entsprechen. Unser Unternehmen ist mittlerweile auf drei Schokoladenfachgeschäfte und den Onlineshop, eine Kakaostube, einen Eisverkauf und nun bald auch noch das Schokoladenmuseum Dresden angewachsen.
Aus dem alltäglichen Geschäft entwickelten wir verschiede eigene Schokoladenkreationen, die unsere Kunden mit allen Sinnen in die Welt der guten Schokoladen entführen. Ursprünglich waren diese nur für den Vor-Ort-Verzehr gedacht, doch viele unserer Kunden überfiel auch zu Hause die Sehnsucht nach unseren CAMONDAS-Spezialitäten. Um die Schokoladengelüste unserer treuen Kunden zu befriedigen, haben wir nun (sofern möglich) einige unserer Produkte zum Verkauf & Versand abgepackt. Das CAMONDAS-Feeling für zu Hause so zu sagen…
CAMONDAS Schokoladen GmbH
An der Frauenkirche 20
01067 Dresden
