Edle

Weiße Schokolade

Unsere Schokoladen-Botschafter haben für Sie die besten weißen Schokoladen aus aller Welt zusammengestellt – pur oder veredelt mit Nüssen, Früchten oder Gewürzen.

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Amatller - Mandeln in weißer Schokolade

Karamellisierte, aromatische Marcona-Mandeln, umhüllt von weißer Schokolade und mit Kakaopulver bepudert – eine exquisite Nascherei.

Inhalt: 0.035 kg (197,14 €* / kg)

Inhalt: 0.035 kg (197,14 € / 1 kg)

6,90 €

Amatller - Weiße Schokoblätter mit Erdbeere

Weiße Schokoblätter mit 25% Kakaobutter, veredelt mit Erdbeere, verpackt in kleiner Metalldose mit Jugendstil-Motiv.

Inhalt: 0.06 kg (175,00 €* / kg)

Inhalt: 0.06 kg (175,00 € / 1 kg)

10,50 €

Antica Torroneria - Schokotrüffel Himbeere-Pistazie

Raffinierter Trüffel aus weißer Schokolade mit fruchtiger Himbeernote und knackigen Pistazienstücken veredelt – ein festlicher Genuss!

Inhalt: 0.014 kg (107,14 €* / kg)

Inhalt: 0.014 kg (107,14 € / 1 kg)

1,50 €

Babbi - Mini-Waffeln Pistazie

Kleine, einzeln verpackte Waffel gefüllt mit einer üppigen Menge aromatischer Pistaziencreme, überzogen mit weißer Schokolade.

Inhalt: 0.02 kg (95,00 €* / kg)

Inhalt: 0.02 kg (95,00 € / 1 kg)

1,90 €

Babbi - Pistazien Waffeln 10er Tüte

Kleine, einzeln verpackte Waffel gefüllt mit aromatischer Pistaziencreme, überzogen mit weißer Schokolade – in der praktischen 10er Tüte.

Inhalt: 0.2 kg (87,50 €* / kg)

Inhalt: 0.2 kg (87,50 € / 1 kg)

17,50 €

Berger - Weiße Bio-Schokolade mit Erdbeere

Weiße Schokolade mit fruchtigen Erdbeerstückchen bietet ein tolles Geschmacks- vergnügen & unterstreicht jeden Liebesgruß.

Inhalt: 0.09 kg (97,78 €* / kg)

Inhalt: 0.09 kg (97,78 € / 1 kg)

8,80 €

gerade aufgenascht

Berger – Bio-Schokolade Marc de Champagne-Rose

Weiße, cremige Bio-Schokolade mit eleganter Marc-de- Champagne-Ganache mit Rosenöl gefüllt, bestreut mit Rosenblüten.

Inhalt: 0.1 kg (88,00 €* / kg)

Inhalt: 0.1 kg (88,00 € / 1 kg)

8,80 €

gerade aufgenascht

Blanxart - Himbeer-Mandeln weiße Schokolade

Geröstete und karamellisierte Marconas-Mandeln umhüllt von weißer Schokolade und verfeinert mit Himbeerpulver – ideal zum Teilen.

Inhalt: 0.1 kg (96,00 €* / kg)

Inhalt: 0.1 kg (96,00 € / 1 kg)

9,60 €

Blanxart - Kokoswaffeln mit weißer Schokolade

Knusprige Waffelstückchen mit Kokosnuss, umhüllt von weißer Schokolade – eine süße kleine Nascherei für alle Kokos-Fans.

Inhalt: 0.1 kg (96,00 €* / kg)

Inhalt: 0.1 kg (96,00 € / 1 kg)

9,60 €

Blanxart - Mandeln mit weißer Schokolade & Kakao

Geröstete und karamellisierte Marconas-Mandeln umhüllt von weißer Schokolade und verfeinert mit kraftvollem Kakaopulver.

Inhalt: 0.1 kg (96,00 €* / kg)

Inhalt: 0.1 kg (96,00 € / 1 kg)

9,60 €

gerade aufgenascht

CAMONDAS - Hausmischung weiß

Weiße Schokoladendrops mit hohem Anteil kostbarer Kakaobutter von 33 % bieten ein himmlisches Schokoladenerlebnis – für ein cremig-süßes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.14 kg (77,86 €* / kg)

Inhalt: 0.14 kg (77,86 € / 1 kg)

Ab 10,90 €

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CAMONDAS - Karamell Kontor-Trüffel

Weiße, cremige Karamellschokolade mit verführerischen und intensiven Haselnüssen aus dem Piemont.

Inhalt: 0.014 kg (107,14 €* / kg)

Inhalt: 0.014 kg (107,14 € / 1 kg)

1,50 €

CAMONDAS - Pistazien Kontor-Trüffel

Weiße, cremige Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil & aromatischen Bronte-Pistazien – verführerisch mit intensiver Pistaziennote.

Inhalt: 0.014 kg (107,14 €* / kg)

Inhalt: 0.014 kg (107,14 € / 1 kg)

1,50 €

CAMONDAS - Pistazien Kontor-Trüffel 5er Tüte

Weiße, cremige Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil & aromatischen Bronte-Pistazien – 5 köstliche Trüffel in einer Geschenktüte.

Inhalt: 0.07 kg (92,86 €* / kg)

Inhalt: 0.07 kg (92,86 € / 1 kg)

6,50 €

CAMONDAS - Weiße Kontor-Trüffel 5er Tüte

Weiße, cremige Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil & aromatischen Piemont-Haselnüsse – 5 köstliche Trüffel in einer Geschenktüte.

Inhalt: 0.07 kg (92,86 €* / kg)

Inhalt: 0.07 kg (92,86 € / 1 kg)

6,50 €

CAMONDAS - Weißer Kontor-Trüffel

Weiße, cremige Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil & aromatischen Piemont-Haselnüssen – feine Süße & echter Geschmack.

Inhalt: 0.014 kg (107,14 €* / kg)

Inhalt: 0.014 kg (107,14 € / 1 kg)

1,50 €

Choc-o-lait - Weiße Trinkschokolade am Stiel

Weiße belgische Schokolade (32% Kakaobutter) mit einer weißen Ganache & echter Vanille für die heiße Milch oder pflanzl. Alternative.

Inhalt: 0.033 kg (72,73 €* / kg)

Inhalt: 0.033 kg (72,73 € / 1 kg)

2,40 €

Chocolate Madagascar - Weiß Vanille 37% Napolitain

Weiße Tafelschokolade mit 37% Kakaoanteil und echter Bourbon Vanille aus Madagaskar.

Inhalt: 0.005 Kilogramm (140,00 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.005 Kilogramm (140,00 € / 1 Kilogramm)

0,70 €

Cluizel - Kayambe Weiße Schokolade 36%

Mit ihren köstlichen Milch- und Vanillenoten gehört die weiße Schokolade mit 36% Kakaobutter zu den besten weißen Schokoladen.

Inhalt: 0.07 kg (97,14 €* / kg)

Inhalt: 0.07 kg (97,14 € / 1 kg)

6,80 €

Cluizel - Weiße Frucht-Haselnuss-Riegel

Coup de fouet: Weiße Schokolade (33% Kakao- Butter) mit süßer & fruchtiger Zitronen-, Bananen-, Himbeer- & Haselnuss-Paste.

Inhalt: 0.03 kg (106,67 €* / kg)

Inhalt: 0.03 kg (106,67 € / 1 kg)

3,20 €

D. Barbero - Pistacchiotto Pistazien Nougatspitze

Eine tolle Schokoladenkreation mit cremiger, weißer Schokolade und hocharomatischen Bronte- Pistazien aus Sizilien.

Inhalt: 0.007 Kilogramm (114,29 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.007 Kilogramm (114,29 € / 1 Kilogramm)

0,80 €

DD-Handwerk - Kaffee-Karamell, Vollmilch

Cremige Vollmilch-Schokolade mit 36% Edelkakao, verfeinert mit einer raffinierten Mischung aus Kaffee & Karamell. Echte Handarbeit aus Dresden.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (85,00 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.1 Kilogramm (85,00 € / 1 Kilogramm)

8,50 €

DD-Handwerk - Mohn-Maracuja-Schokolade 33%

Weiße Schokolade mit 33% Kakaobutter, genial verfeinert mit fruchtigen Maracuja- Stücken und knusprigem Mohn. Per Hand gemacht in Dresden.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (85,00 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.1 Kilogramm (85,00 € / 1 Kilogramm)

8,50 €

DD-Handwerk - Weiße Limonen-Schokolade 33%

Weiße Schokolade mit 33% Kakaobutter, raffiniert verfeinert mit erfrischender Zitrone & knackigen Kakaobohnensplittern. Handarbeit aus Dresden.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (85,00 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.1 Kilogramm (85,00 € / 1 Kilogramm)

8,50 €

DD-Handwerk - Weiße Pistazie-Erdbeere Taler

Dresdner Schokoladenkunst in Vollendung: Handgefertigte Taler aus weißer Schokolade, veredelt mit erlesenen Pistazien und fruchtiger Erdbeere.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (92,00 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.1 Kilogramm (92,00 € / 1 Kilogramm)

9,20 €

Dolci Pensieri - Erdbeere und weiße Schokolade

Handgeschöpfte, feincremige weiße Schokolade veredelt fruchtiger Erdbeere – eine milde, süße Verführung aus Kalabrien.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,00 € / 1 Kilogramm)

6,50 €

Dolfin - Himbeere & weiße Schokolade

Weiße Schokolade bietet mit fruchtigen Himbeerstückchen ein sommerlich-frisches & traumhaftes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.07 kg (60,00 €* / kg)

Inhalt: 0.07 kg (60,00 € / 1 kg)

4,20 €

Georgia Ramon - Bio Himbeer-Schokolade weiß

Cremige, weiße Schokolade mit 40% Kakaobutter, raffiniert veredelt mit getrockneten Himbeer-Stückchen & Rosenöl.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (174,00 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.05 Kilogramm (174,00 € / 1 Kilogramm)

8,70 €

Georgia Ramon - Pistazien Bio-Schokolade, weiß

Weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter bestreut mit gerösteten und leicht gesalzenen Bronte-Pistazien aus Sizilien.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (174,00 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.05 Kilogramm (174,00 € / 1 Kilogramm)

8,70 €

Georgia Ramon - vegane Bio Kokos-Schokolade

Vegane, weiße Bio-Schokolade mit 42% Kakaobutter, veredelt mit Rote Beete Saftpulver und gerösteten Kokoschips.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (174,00 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.05 Kilogramm (174,00 € / 1 Kilogramm)

8,70 €

gerade aufgenascht

Georgia Ramon - vegane Bio Pistazien-Schokolade

Vegane helle Schokolade (44%) hergestellt mit Mandelmehl. Veredelt mit gerösteten & dezent gesalzenen Bronte-Pistazien.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (174,00 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.05 Kilogramm (174,00 € / 1 Kilogramm)

8,70 €

Kilian & Close - vegane Bio Pistazien-Schokolade

Weiße vegane Schokolade aus Kokosmilchpulver und 30% Kakaobutter ist veredelt mit aromatischen Bronte-Pistazien.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (98,75 €* / Kilogramm)

Inhalt: 0.08 Kilogramm (98,75 € / 1 Kilogramm)

7,90 €

Ist weiße Schokolade echte Schokolade?

Diese Frage wird uns immer wieder gestellt. In der Tat sticht weiße Schokolade deutlich aus dem Feld der Tafelschokoladen heraus. Aber nicht nur farblich nimmt die Schokolade in Weiß eine Sonderstellung ein: Da sie ohne Kakaopulver hergestellt wird, zählt weiße Schokolade streng genommen nicht zu den Schokoladen. Dennoch ist sie ein Kakaoprodukt, wird sie doch aus Kakaobutter hergestellt. Geschmacklich hat sie trotzdem nur wenig mit ihren hell- und dunkelbraunen Geschwistern gemein.

Laut Kakaoverordnung müssen mindestens 20 % der Tafel aus Kakaobutter bestehen – nur dann darf sie die Bezeichnung “weiße Schokolade” tragen. Zudem muss klassischerweise ein Trockenmilchanteil von mind. 14 % und 3,5% Milchfett vorhanden sein. Darüber hinaus enthält eine gute weiße Schokolade Rohrzucker und natürliche Vanille.

Da steckt Gutes drin: Qualitätsmerkmale von weißer Schokolade

Da weiße Schokoladen nach EG-Bestimmungen nur einen relativ kleinen Prozentsatz an diesen Pflichtzutaten haben muss, bliebe viel Raum, um andere Fette und Zusätze unterzumengen. Das wiederum bedeutet, dass die Qualität dieser Grundzutaten für weiße Schokolade ganz entscheidend von diesen geprägt wird. Günstigere weiße Schokoladen, mit minderwertigeren Zusatzstoffen wie Margarine und künstlichen Aromen, schmecken deshalb nicht immer besonders und werden oft einfach nur als „zu süß“ wahrgenommen.

Bei uns jedoch finden Sie großartige weiße Schokoladen mit einem hohen Anteil guter Kakaobutter, die mit verführerischer Cremigkeit und vollmundigem Geschmack überzeugen. Je höher der Kakaobutteranteil, desto intensiver die Aromatik der weißen Schokolade. Die weißen Pralinen und Schokoladen bei uns weisen oft sogar einen Kakaobutteranteil von über 30 % auf. Das ist für weiße Schokolade schon außergewöhnlich und ein absolutes Qualitätsmerkmal.

Himmlisch verführerisch: weiße Trinkschokolade!

Wie auch bei der Version in Dunkel oder Vollmilch ist die weiße Schokolade ein wahres Chamäleon. Sie kann alles, was ihre Schwestern auch beherrschen. Von der Tafel, über Trüffel und Pralinen bis hin zur Trinkschokolade vermag die sanfte Blonde jede Gestalt anzunehmen, die man sich nur wünschen kann. Kosten Sie beispielsweise die feine Aromatik einer heißen weißen Trinkschokolade, etwa von Schell oder auch mit unserer Hausmischung Weiß von CAMONDAS. Einfach in warmer Milch, oder einer pflanzlichen Milchalternative Ihrer Wahl, einrühren und genießen!

Vegane weiße Schokolade beim Schokoladen-Botschafter

Weiße Schokolade kann auch vegan: Weiße vegane Schokolade ist ein seltenes Kleinod in der Schokoladenwelt, jedoch nicht unauffindbar. Die bekennenden Veganer von Kilian & Close haben einen großartigen Weg gefunden, weiße Schokolade äquivalent zu der klassischen Variante herzustellen. Die pflanzliche Alternative zur Kuhmilch ist Kokosmilch. Die begabten Chocolatiers produzieren, in einem harmonischen Zusammenspiel von Kakaobutter und Kokosmilch, vegane weiße Schokolade, die Sie direkt beim ersten Biss in ganz neue Genuss-Sphären hebt.

Veredelte weiße Schokolade mit Nüssen, Früchten & Gewürzen

Ob der Klassiker, Erdbeere mit weißer Schokolade von Dolci Pensieri, oder weiße Schokolade mit Mandeln – die Vielseitigkeit von weißer Schokolade in Kombination mit erlesenen Früchten, Gewürzen oder Nüssen ist ebenso groß wie bei dunkleren Schokoladen.

Gerade mit verschiedenen Nüssen, wie Pistazien, Cashew, Haselnüssen oder bei weißer Schokolade mit Mandeln sowie fruchtig-intensiven Komponenten von Himbeere, Zitrone oder auch Banane, bietet die weiße Schokolade facettenreiche und hocharomatische Geschmackserlebnisse! Nebstdem zaubert auch weiße Schokolade mit bestimmten Gewürzen, wie beispielsweise in der Schokoladenkreation des ungarischen Ausnahme-Chocolatiers Rózsavölgyi mit japanischem Matcha, Pfeffer oder auch Kaffee, unvergleichliche Geschmacksmomente, die zum Träumen anregen.

Ebenfalls ein absoluter Genuss sind die zahlreichen, knackigen Tafeln aus weißer Schokolade mit Zutaten, die auf den ersten Blick ungewöhnlich anmuten, aber nach dem ersten Bissen sich als definitiv genial entpuppen. Probieren Sie beispielsweise vom Dresdner Handwerk die Weiße Schokolade mit Mohn und Maracuja! Und bei Venchi wird es fast schon herzhaft, wenn zur Süße der Hellen Masse der intensive Geschmack von gesalzenen Nüssen hinzutritt.

Weiße Schokolade kaufen – für einen himmlischen Genuss!

Entdecken Sie Ihre Leidenschaft für weiße Schokolade (neu) und schenken Sie sich oder Ihren Lieben himmlische Genussmomente in Form großartiger weißer Schokolade. Ob pur oder mit perfekt dazu abgestimmten Zutaten wie Nüssen, getrockneten Früchten oder auch Kaffee – die Vielfalt ist überraschend aufregend. Überzeugen Sie sich doch selbst davon und bestellen Sie gleich heute die perfekte weiße Schokolade, ganz nach Ihrem Geschmack!