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Cuneesi - Dunkle Praline mit Balsamico Essig-Ganache gefüllt

Cuneesi - Dunkle Praline mit Balsamico Essig-Ganache gefüllt

Cuneo Praline aus feiner Edelbitterschokolade, gefüllt mit einer Aceto-Balsamico-Ganache.

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Cuneo Praline aus feiner Edelbitterschokolade, gefüllt mit einer Aceto-Balsamico-Ganache. mehr
Cuneesi - Dunkle Praline mit Balsamico Essig-Ganache gefüllt

Cuneo Praline aus feiner Edelbitterschokolade, gefüllt mit einer Aceto-Balsamico-Ganache.

Art: Pralinen
Sorte: Dunkel
Variante: Gefüllt
Geschmack: Alkohol
Kakaoanteil: 40% - 69%
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Füllung: Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJA- lecithin, natürliches Vanille-Aroma. Kakao mindestens 55%) VollMILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJA-lecithin, natürliches Vanille-Aroma. Kakao mindestens 30%). Füllung: VollMILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, Voll-MILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanille-Aroma, Kakao mindestens 30%), fettarme MILCH, Balsamico-Essig 5%, Alkohol 3%, Dextrose, Zucker, Invertzucker, WEIZENmehl T/O, EIER, natürliche Aromen.

  • Allergene: Vorhandene Allergene:Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1), Eier u. daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß), Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)Mögliche Allergene:Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2)
  • Kakaoanteil: 55% mind.
  • Alkoholgehalt: 3%

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 2.114,28 kJ (505,20 kcal)
  • Fett: 31,0g
  • Gesättigte Fettsäuren: 16,20g
  • Kohlenhydrate: 47,80g
  • Davon Zucker: 45,10g
  • Ballaststoffe: 4,40g
  • Eiweiss: 6,10g
  • Salz: 54,00g
Cuneesi

Die kleine Stadt Cuneo, am Rande der Piemonteser Alpen gelegen, ist Namensgeber für die besonderen Cuneesi-Pralinen. Seit 1923 produziert der kleine Handwerksbetrieb Mandrile e Melis diese Delikatessen aus zartschmelzenden Schokoladen mit cremigen Füllungen. Neben traditionellen Rezepten greifen die Italiener auch immer wieder neue Ideen auf und schaffen faszinierende Geschmackskombinationen. Inzwischen hat die Chocolaterie ein Pralinensortiment mit 42 Geschmacksrichtungen geschaffen. Jede einzelne ein Meisterwerk für sich. Wir haben für Sie eine besondere als auch repräsentative Auswahl dieser köstlichen Pralinen mit und ohne Alkohol zusammengestellt.


Mandrile e Melis S.n.c. - Via del Santuario 45, 12045 Fossano (Cuneo), Italia.

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