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Mademoiselle de Margaux - Kirschen in Armagnac

Mit Armagnac gefüllte Kirschen in dunkler Schokolade. Im Medoc ist es Tradition verschiedene, exquisite Genüsse zu kombinieren. In diesem Fall schafft es Mademoiselle de Margaux aromatische Guinette-Kirschen aus dem Südwesten Frankreichs in Armagnac einzulegen und diese dann im noch knackigen Zustand mit feinster, dunkler Schokolade zu ummanteln.

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Mit Armagnac gefüllte Kirschen in dunkler Schokolade. Im Medoc ist es Tradition verschiedene,... mehr
Mademoiselle de Margaux - Kirschen in Armagnac

Mit Armagnac gefüllte Kirschen in dunkler Schokolade. Im Medoc ist es Tradition verschiedene, exquisite Genüsse zu kombinieren. In diesem Fall schafft es Mademoiselle de Margaux aromatische Guinette-Kirschen aus dem Südwesten Frankreichs in Armagnac einzulegen und diese dann im noch knackigen Zustand mit feinster, dunkler Schokolade zu ummanteln. Ein intensives, fruchtiges Geschmackserlebnis aus Frucht, Armagnac und Schokolade.

Art: Pralinen
Sorte: Dunkel
Variante: Gefüllt
Geschmack: Alkohol, Frucht
Kakaoanteil: 40% - 69%
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Schwarze Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter), Lirschen in Kirschgeist (24°), Zucker, Glukosesirup, Kakaomasse, Armagnac (40% Vol: 0,5%), Vollmilchpulver, wasserfreies MIlchfett, Kakaobutter, natürlicher Vanille Extrakt, Schellack Alkoholgehalt 5%, Kakaogehalt: 52,7% mindestens

  • Allergene: Für diese Schokolade wird nur reine Kakaobutter verwendet. Endhält möglicher Weise Erdnuss: Schalenfrüchte, Weizen. Achtung: Kirschenstiele sind nicht zum Verzehr geeignet.
  • Kakaoanteil: 52,7 %
  • Alkoholgehalt: 40 Vol.-%

 

Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 1712 kJ (409 kcal)
  • Fett: 19 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Kohlenhydrate: 54 g
  • Davon Zucker: 50 g
  • Eiweiss: 4 g
  • Salz: 0,02 g
Mademoiselle de Margaux

Die kleine Schokoladenmanufaktur Mademoiselle de Margaux liegt im Herzen des Weinanbaugebietes Médoc und hat sich auf die Kombination von Früchten in Schokolade spezialisiert. Ihre bekannteste Spezialität sind die Guinettes – Sauerkirschen in Armagnac umhüllt von dunkler Schokolade.

Leider haben wir diese Manufaktur noch nicht besuchen können, die tollen Kirschen haben uns aber auch so überzeugt.


France - Margaux
1 Route de l'isle Vincent,
33460 Margaux

Mademoiselle de Margaux
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