D.Barbero - Torrone mit Schokolade und Rum
Weicher italienischer Torrone mit Schokolade und feiner Rumnote. Ein besonderer Nougatgenuss für Kenner, perfekt zu Kaffee oder als Geschenk.
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Torrone mit Rum und Schokolade – italienischer Nougatgenuss
Dieser Torrone vereint italienische Nougattradition mit einer fein abgestimmten Kombination aus Rum und Schokolade. Die weiche, zugleich angenehm strukturierte Konsistenz entfaltet beim Genuss vielschichtige Aromen: eine dezente Süße, die Tiefe dunkler Schokolade und eine elegante Rumnote, die dem Nougat Wärme und Charakter verleiht. Sorgfältig ausgewählte Zutaten sorgen für ein ausgewogenes Geschmacksbild, das nicht überfordert, sondern langsam und genussvoll am Gaumen nachklingt.
Ob als besonderes Stück zum Kaffee, als Begleiter zu einem Espresso oder als hochwertige Aufmerksamkeit für Liebhaber italienischer Süßwaren – dieser Torrone steht für bewussten Genuss und handwerkliche Qualität. Die Kombination aus klassischem Nougat und aromatischem Rum macht ihn zu einer spannenden Alternative zu rein schokoladigen Spezialitäten. Bei CAMONDAS wählen wir solche Produkte mit Blick auf Authentizität, Geschmackstiefe und Genussmoment aus – für alle, die das Besondere schätzen und sich gerne Zeit für hochwertige Süßwaren nehmen.
- Zutaten:
Extra dunkle Schokolade 59% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, wasserfreie Butter, Emulgator: Sojalezithin, natürliches Vanillearoma. Kakao min. 50,2%), Nougat Barbero 15% (piemonteser Haselnuss 45%, Honig, Zucker, Glukosesirup, Eiweiß, natürliche Vanille aus Madagaskar, Maisstärke), Rosinen, Honig, Rum 5%.
- Allergene: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten
- Brennwert: 2033 kj (488 kcal)
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 14 g
- Kohlenhydrate: 47 g
- Davon Zucker: 42 g
- Eiweiss: 5,8 g
- Salz: 0,01 g
Seit 1883 werden im Herzen von Asti in der Torroneria D. Barbero - Via Brofferio, 84, 14100 Asti, Italien, www.barberodavide.it, info@barberodavide.it - feinste Torroni, Gianduiotti und andere Leckereien traditionell handwerklich und nach überlieferten Rezepturen hergestellt. So wird z. B. der Torrone friabile, der hart ist und trotzdem zerbrechbar, aus frischem Hühnereiweiß, 51% Haselnüssen I.G.P., reinem Wiesenblütenhonig (Millefiori), Zucker und weiteren Zutaten zubereitet. Die Masse köchelt ca. sieben Stunden in einem Dampfkessel bei geringer Hitze. Nach dem Kochen wird der frische, noch warme Torrone auf einer Marmorplatte mit Holzspateln flach in entsprechende Formen ausgestreckt und anschließend mit einer der Form entsprechenden Buchenholzplatte von Hand fest in die Form gedrückt. Dieser Vorgang wird mehrere Male wiederholt, um Lufteinschlüsse im Torrone zu vermeiden. Jetzt ruht der Torrone und kann auskühlen. Erst am nächsten Tag wird er verpackt. Dieser handwerkliche Herstellungsprozess garantiert höchste Produktqualität hinsichtlich des Geschmacks und der physischen Beschaffenheit des Torrone.
Paradai - „Chanthaburi“ dunkle Schokolade 70% 
Monbana - Dickflüssige Vollmilch-Trinkschokolade 
Venchi - Dunkle Ganze Haselnuss-Schokolade 60% 
Dolci Pensieri - Chili und dunkle Schokolade 
Choc-o-Lait - LoLPoPs mit bunter Veredelung 
Chocolate Madagascar - Weiß Vanille 37% Napolitain 
Chocolate Madagascar - Dunkel 65% Napolitain 
Chocolate Madagascar - Milk 80% Napolitain 
Summerbird - Vegane dunkle Schokoladen mit... 
D. Barbero - Torroncini mit Nüssen in einer... 
Paradai - „Nakhon Si Red Pod“ dunkle Schokolade 
CAMONDAS - Sächs. Winzerpralinen 2er-Packung 
CAMONDAS - Dunkle Trinkschokolade Probierpackung 
Chocolate Makers - Bio Ingwer & Quinoa, dunkel 
