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Schokoladen-Bier „Cerveza de los Mayas“

Sol de Copan - Schokoladen-Bier „Cerveza de los Mayas“

Vollmundiges Schokoladenbier „Cerveza de los Mayas“ mit angenehmen Malz- und Hopfennoten sowie kräftigen Kakaoaromen.

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Ein weiterer Beweis dafür, dass man (fast) alles mit Kakao kombinieren kann: Das Schokoladenbier... mehr
Sol de Copan - Schokoladen-Bier „Cerveza de los Mayas“

Ein weiterer Beweis dafür, dass man (fast) alles mit Kakao kombinieren kann: Das Schokoladenbier „Cerveza de los Mayas“ ist sehr vollmundig mit angenehmen Malz- und Hopfennoten sowie kräftigen Kakaoaromen. Besonders im Abgang kommt der Rohkakao noch einmal deutlich zu Geltung und hinterlässt einen herrlichen Schokoladengeschmack im Mund. Entstanden ist die Bier-Idee durch einen archäologischen Fund im Jahr 2011 in der Stadt Copán Ruinas (Honduras). An einer alten Keramikscheibe aus der Zeit der Mayas wurden Spuren eines alkoholischen Getränks mit Rohkakao gefunden. Der deutsche Auswanderer Thomas Wagner, der in Honduras eine Gasthofbrauerei betreibt, griff diese grandiose Idee auf und entwickelte das nach den Ureinwohnern benannte Schokoladenbier „Cerveza de los Mayas“. Es wird lediglich mit Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen und Rohkakao gebraut und hat einen Alkoholgehalt von 6,0 % vol. Hinweis: Preis ist inkl. 0,08 € Pfand.

Art: Liköre & Spirituosen
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Rohkakao, Hefe

  • Alkoholgehalt: 6 Vol.-%

 

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