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Juniper Jack - London Dry Gin 46,5%

London Dry Gin mit 10 Botanicals.

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Der London Dry Gin “Juniper Jack“ wird in einer kleinen Brennerei nahe Meißen gebrannt. Fast... mehr
Juniper Jack - London Dry Gin 46,5%

Der London Dry Gin “Juniper Jack“ wird in einer kleinen Brennerei nahe Meißen gebrannt. Fast zwei Jahre haben die kreativen Köpfe Siegbert Hennig & Jörg Fiedler für die Entwicklung der perfekten Rezeptur benötigt. Neben hoch aromatischen Wacholderbeeren aus Kroatien, deren Geruch einem bereits beim Öffnen der Flasche in die Nase steigt, sind lediglich 10 weitere, handverlesene Botanicals (pflanzliche Zusätze) für den facettenreichen Geschmack des Gins verantwortlich.
Hauptakteure sind Juniper, Lord Blackberry, Madame Orange, Sir Coriander, Duke Vermouth, Earl Lemon, Lady Mint. Die Nebendarsteller bleiben geheim, doch sie ergänzen das Ensemble zu einer intensiven, kräftigen aber dennoch geschmeidigen Gaumenfreude.

Exkurs:
Wie schwer es ist, einen aromatischen, guten Gin herzustellen, konnte das CAMONDAS-Team im Frühling 2018 in einem exklusiven Gin-Seminar mit Jörg Fiedler erfahren. Nach einer kurzen Einführung haben wir in 4 Teams aus den etwa 25 mitgebrachten Botanicals unsere eigenen Gin-Kreationen entwickelt. Der Erfolg bzw. Geschmack war eher mäßig, daher überlassen wir das weiterhin den Profis…

Art: Liköre & Spirituosen
Variante: Pur
Geschmack: Alkohol
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Zutaten & Zusatzinformationen
  • Zutaten:

    10 Botanicals - Wacholder, Zitrone, Koriander, Brombeere, Minze, Vermouth, Orange

  • Allergene: Enhält Alkohol.
  • Alkoholgehalt: 46,5 Vol.-%

 

Nährwerte pro 100g
Juniper Jack

Einem glücklichen Zufall ist es zu verdanken, dass Juniper Jack den Weg in unser Sortiment gefunden hat, denn eigentlich ist Gin kein Produkt, was wir in unserem Geschäft führen - kommt jedoch Schokolade ins Spiel, werden wir hellhörig.

Hinter Juniper Jack stecken Siegbert Hennig & Jörg Fiedler. Einer passionierter Brennmeister (Master Distiller), der andere als ehemaliger Vertriebsleiter des Weinguts „Schloss Proschwitz“ bestens mit edelsten Spirituosen vertraut. Beide teilen die „Begeisterung für Spaß im Glas“ und so gründet Jörg Fiedler sein eigenes Unternehmen „Independent Spirit“ mit dem Ziel, einen außergewöhnlich aromatischen Gin herzustellen. Fast 2 Jahre und unzählige Experimente hat es gebraucht, bis die Beiden die perfekte Rezeptur für ihren Juniper Jack Gin entwickelt hatten. Dafür war ihnen kein Weg zu weit, auch nicht nach Kroatien, wo sie nach langer Suche die richtigen Wacholderbeeren für ihren Gin gefunden haben.

Edelchocolatier Eberhard Schell, langjähriger Bekannter des Gin-Duos und Spezialist für die Kombination von Spirituosen und Schokolade kreierte aus der aromatischen „Wacholderbombe“ eine Tafel edelster Schokolade. Diese hat nicht nur Jörg Fiedler überzeugt, sie unter eigenem Label ins Sortiment aufzunehmen sondern auch uns. Und da die Schokolade natürlich am besten zum Gin schmeckt, erhalten Sie diesen nun ebenfalls bei uns.


INDEPENDENT SPIRIT
Inhaber Jörg Fiedler
Wiener Straße 69
D-01219 Dresden

Juniper Jack
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