Die gerösteten Bio Kakaobohnen aus hocharomatischem Arriba-Kakao stammen aus der Kooperative Aprokane in Esmeralda, Ecuador. Eine wertvolle, kleine Nascherei, da sie eine Menge an sekundären Pflanzenschutzstoffen enthalten. Ein erlesenes, veganes Vergnügen mit langanhaltendem Kakaogeschmack, zum Knabbern, Backen, Kochen oder zur Mole-Zubereitung.
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Neue Perspektiven für außergewöhnliche Schokoladen – das finden wir beim deutschen Schokoladenhersteller Schell Schokoladen - Schloßstraße 31, 74831 Gundelsheim, Deutschland, www.schell-schokoladen.de, info@schell-schokoladen.de. Die Kombination von besonderen und immer wieder neuen Aromen ist wahrlich nicht ganz einfach. Doch der Schell Schokoladen-Manufaktur gelingt dies ganz hervorragend! Der inzwischen schon in dritter Generation geführte Familienbetrieb aus Gundelsheim am Neckar zaubert in traditioneller Handarbeit feinste Schokoladen, erlesene Pralinen und ausgefallene Trüffel.